El día 14 de Febrero del 2011 nació este blog con la intención de entretenerme mientras mi hijo pequeño, por aquel entonces de 7 años, hacía sus deberes. Así que este año cumplimos 10 años de aprendizaje que han estado cargados sobre todo de muchas satisfacciones, de alegrías y también alguna lágrima. Para celebrar dicho acontecimiento os traigo una receta copiada de un anuncio de la tele. Estas Espirales de hojaldre con crema de chocolate quedan realmente buenas y son facilísimas de hacer.
Ya sabéis lo que me gusta celebrar algo con chocolate, a todos en casa nos gusta y mucho. También sabéis los que sois lectores desde el principio lo poco que me gustan los corazones o las cosas rojas por el hecho de ser San Valentín. Este año la entrada la publico un poco antes por petición de mi familia que quieren copiarla y para que todos tengáis tiempo de preparar un final de cena riquísimo con nada de trabajo.
Vale, el toque rojo lo pongo a modo de fruta, parece que sin él no es fiesta en estos días…
La forma de corazón la dejo para dar las gracias por estar ahí detrás de cada una de mis recetas. Leerme cuando os he contado algo que ha sucedido importante en mi familia. Consolarme en esos momentos que he compartido con vosotros duros pero sobre todo darme un empujón a seguir al frente de esta cocina porque cada día somos más. Recibo muchos correos o mensajes privados en redes sociales consultándome dudas, enseñándome fotos de vuestros platos y algo que me llega al alma “Bendiciendo mis manos”
Hoy estamos de celebración, mía con todos vosotros.
GRACIAS.
Raciones: 8 porciones
Tiempo: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 1 plancha de hojaldre rectangular, si quieres hacer también el hojaldre te dejo mi receta
- 100 gr de crema de chocolate tipo Nocilla o Nutella
- fresas o frambuesas para decorar
