📝 Porciones: 4 personas
⏰ Tiempo de preparación: 180 minutos
🔥 Tiempo de cocción: 25 minutos
🍽️ Categoría: Aperitivos y Tapas
⚠️ Dificultad: Moderado

🛒 Ingredientes para preparar Croquetas Caseras de Pollo
2 pechugas de pollo 🐔
100 gr. de harina 🌾
1 litro de leche 🥛
Sal 🧂
Pan rallado 🍞
2 huevos 🥚
Aceite de oliva 🍈

🍽️ Cómo preparar Croquetas Caseras de Pollo
Las croquetas caseras de pollo son deliciosas! 😋 El pollo es uno de los ingredientes más utilizados para hacer croquetas, ya que aporta un sabor exquisito y muy suave. Además, son perfectas para reutilizar el pollo que sobra de una comida anterior.

Paso 1: Cortar el pollo, limpio de grasa, en trozos muy finos. También puedes picarlo en una picadora o con una batidora. Reservar.

Paso 2: Preparar la salsa bechamel. En una sartén antiadherente, verter un poco de aceite y poner a fuego medio. Cuando esté caliente, añadir la harina poco a poco, removiendo constantemente hasta que tome un color tostado. 🌟

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