Que ganas tenía de preparar esta receta de Costillas en salsa barbacoa que nos sirvieron el año pasado como uno de los platos en nuestra gran mesa de Nochebuena y que ricas que están, lo que gustaron a todos, una auténtica delicia como se deshacen en la boca y el sabor tan bueno que dejan.
Son muy sencillas de preparar pero mucho, eso sí, largas. Así que tienes dos opciones, prepararlas con antelación y luego calentar tal y como te explico al final o hacer la primera parte un día y el horneado el día que las vas a degustar (Así fue como lo hice yo)
Como en casa gustan mucho te dejo con varias propuestas:
- Costillas en salsa de tomate
- Arroz con costillas receta de mi madre
- Costillas al horno
- Costillas a la cerveza
- Costillas al laurel y ajo
