Ingredientes
85 g de harina de avena
2 manzanas
1 banana madura
2 huevos
7 g de polvo de hornear
1 pizca de sal
½ cucharadita de jengibre seco en polvo
1 cucharada de stevia o edulcorante equivalente
50 g de arándanos secos (lavados en agua caliente)
4 o 5 damascos secos (lavados y picados)
1 cucharada de yogur griego o crema agria
60 g de nueces picadas
Preparación
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