El pudín de plátano caramelizado combina tradición y sofisticación, ofreciendo un equilibrio perfecto entre cremosidad y dulzura. Originario del sur de Estados Unidos, este postre ha conquistado paladares de todo el mundo, transformando ingredientes sencillos en una experiencia gourmet. La suave textura del pudín y el rico sabor de los plátanos caramelizados crean un contraste único que evoca tanto la comodidad del hogar como la alta pastelería.

IngredientesIngredientes
Para el pudin:
2 tazas de leche entera: Base cremosa y rica, esencial para una textura aterciopelada.
1/2 taza de azúcar granulada: Endulza y contribuye a la estructura del pudín.
1/4 taza de maicena: Espesante que crea una textura suave.
1/4 cucharadita de sal: Equilibra el dulzor y realza los sabores.
3 yemas de huevo: Aportan mayor cremosidad y riqueza.
1 cucharadita de extracto de vainilla: Aroma delicado que complementa los plátanos caramelizados.

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