Los arbolitos crujientes de hojaldre, beicon y queso de cabra son la solución perfecta cuando buscas un aperitivo original, visualmente impactante y, sobre todo, delicioso.
Esta receta combina la textura aireada de la masa con el sabor intenso del queso curado y el toque ahumado del beicon, logrando un equilibrio irresistible en cada mordisco.
Puedes servir estos arbolitos crujientes de hojaldre, beicon y queso de cabra en cenas navideñas, fiestas de cumpleaños o cualquier reunión donde quieras sorprender sin complicarte demasiado en la cocina.
Su forma de pino montada en brochetas los hace muy cómodos de comer, convirtiéndose en el “finger food” ideal para tus invitados.
La combinación de sabores destaca por el contraste entre el crujiente exterior y el relleno fundido. Al usar queso de cabra curado, conseguimos una potencia de sabor que eleva el plato, aunque la versatilidad de los arbolitos crujientes de hojaldre, beicon y queso de cabra permite adaptarlos con otros tipos de quesos según la preferencia de cada comensal.
Su sencillez es otro de sus puntos fuertes. Con apenas tres ingredientes principales y un proceso de montaje muy entretenido, tendrás lista una bandeja llena de sabor en menos de una hora.
Los arbolitos crujientes de hojaldre, beicon y queso de cabra son, sin duda, una receta ganadora que querrás repetir en cada ocasión especial.
Arbolitos crujientes de hojaldre, beicon y queso de cabra: el aperitivo estrella
Prepara estos deliciosos arbolitos crujientes de hojaldre, beicon y queso de cabra. Una receta fácil, rápida y perfecta para sorprender en cualquier celebración.
Ingredientes de la receta
- 2 láminas de masa de hojaldre rectangular
- 150 g de beicon en lonchas finas
- 150 g de queso de cabra curado en lonchas (o tu queso favorito)
- 1 huevo (para pincelar)
- Palillos largos de madera o pinchos morunos
Tiempo de preparación
- Preparación: 20 minutos
- Cocinado: 20 minutos
- Total: 40 minutos
Preparación de los arbolitos crujientes de hojaldre, beicon y queso de cabra paso a paso
El primer paso para elaborar nuestros arbolitos crujientes de hojaldre, beicon y queso de cabra es preparar la base. Extiende una lámina de hojaldre sobre el papel de horno. Sobre ella, coloca una capa uniforme de lonchas de beicon y, seguidamente, una capa de lonchas de queso de cabra.
Cubre todo con la segunda lámina de hojaldre, presionando ligeramente para que las capas se adhieran.
Con ayuda de un cortador de pizza o un cuchillo afilado, corta tiras verticales de unos 2 o 3 centímetros de ancho. Estas tiras serán el cuerpo de nuestros arbolitos crujientes de hojaldre, beicon y queso de cabra, por lo que intenta que sean lo más regulares posible para un resultado estético profesional.
