Como en Navidad no solo tomamos dulces hoy un picoteo de lo más bueno. En casa gustan mucho los mejillones, como sean, incluso esas latas que venden de mejillones en salsa vieira, por eso cuando vi estos no dudé en probarlos, desde luego decir que a partir de ahora no los compraré más, se harán porque estos Mejillones en salsa vieira están buenísimos.
Esta salsa se llama vieira aunque no las incluye entre sus ingredientes pero es por ser la misma receta que se usa para preparar las vieiras.
Solo haré una modificación en los ingredientes para que queden un pelín más suaves.
Y esa salsa, que peligro tiene!
Recomiendo un buen pan para mojar sin parar…
