Estas Empanadillas de cebolla caramelizada, jamón y queso de cabra han resultado ser un entrante riquísimo o también las puedes utilizar como aperitivo.
Tienes que tener en cuenta dos cosas, la primera que las hago dobles, que no dobladas para que entre mejor el relleno final. La segunda que utilizo cebolla caramelizada pero en realidad se hace SIN azúcar, ya sabéis que prefiero no usarla para poder comerlo todo en casa todos sin problemas. Por lo tanto necesitáis una buena sartén antiadherente en la que se haga con poco aceite y sin quedarse pegada. Estos días de compras para los próximos regalos es buena idea echar un vistazo a todosarten.com y renovar las que tengamos más usadas. Hay ciertos platos que las necesitan impecables. Yo lo que hago que las que se van poniendo más estropeadas, las dejo para hacer el pescado o algún frito.
En casa gustan las empanadillas a la mitad del personal pero a los que nos gustan, nos encantan.
Por ello tengo ya varias subidas al blog, os las dejo en recetas recomendadas al final de ésta.
Pero os dejo aquí como recomendación las favoritas de todas, las que no fallan, las que se que congelan de maravilla porque han formado parte de los “tupper viajeros” estudiantiles desde que las descubrimos.
Son las empanadillas de pizza.
Aunque también nos gustan mucho las empanadillas rellenas de salsa boloñesa horneadas o las empanadillas rellenas de bizcocho o las empanadillas con masa casera o las empanadillas rellenas de morcilla de verdura.
Vamos ahora a por la receta de empanadillas de queso de cabra.
