Título original: Delicias Caseras: 4 Rellenos Dulces Irresistibles para Tartas Artesanales

Introducción
Las tartas dulces son un clásico en la repostería casera, y su secreto muchas veces está en el relleno. Un buen relleno puede transformar una simple masa en una verdadera obra de arte gastronómica. Ya sea que prefieras frutas, cremas suaves o sabores intensos como el dulce de leche, aquí encontrarás cuatro recetas caseras de rellenos dulces que destacan por su sabor, textura y facilidad de preparación. Ideales para tartas, tartaletas, empanadas dulces o como base de postres más elaborados.

Ingredientes:
Relleno de Manzana Estilo Casero
4 manzanas verdes
3 cucharadas de azúcar (ajustar al gusto)
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de jugo de limón
1 cucharada de manteca
1 cucharada de fécula de maíz (opcional)

Relleno de Ricota Dulce
500 gramos de ricota
1 huevo
120 gramos de azúcar
Ralladura de 1 limón
Esencia de vainilla al gusto

Crema Pastelera Clásica
500 ml de leche
3 yemas
100 gramos de azúcar
40 gramos de maicena
1 cucharadita de esencia de vainilla

Relleno de Dulce de Leche y Nueces
400 gramos de dulce de leche repostero
1 taza de nueces picadas (opcional: almendras o maní)