La mezcla de jamaica (hibisco), canela y laurel se usa muchísimo en infusiones naturales por sus propiedades digestivas, antiinflamatorias y relajantes. Además, ¡queda riquísima y con un aroma espectacular! Te paso una receta base y algunas variaciones:

Infusión de Jamaica, Canela y Laurel – Receta Casera
Ingredientes (para 1 litro):
1 taza de flor de jamaica seca

1 rama de canela

2-3 hojas de laurel seco

1 litro de agua

Endulzante al gusto (azúcar, miel, stevia, piloncillo… opcional)

Rodajas de limón (opcional)

Preparación:
Enjuagar la jamaica con agua fría para quitar impurezas o polvo.

En una olla, colocá el litro de agua, la jamaica, la canela y las hojas de laurel.

Llevá a hervir y dejá cocer a fuego medio 10-12 minutos.

Apagá el fuego y dejá reposar unos 5-10 minutos más para concentrar el sabor.

Colá la infusión y endulzá al gusto si querés. Podés tomarla caliente o fría (queda increíble con hielo y unas gotas de limón).

Beneficios:
Jamaica: ayuda a controlar la presión, es diurética y rica en antioxidantes.

Canela: mejora la digestión, regula el azúcar en sangre y aporta dulzor natural.

Laurel: calmante natural, alivia gases e hinchazón.

Variaciones:
Con cáscara de naranja o limón: para un toque más cítrico y aromático.

Con jengibre fresco: ideal si querés un efecto más energizante o desinflamante.

Con miel y clavo de olor: para convertirlo en un “jarabe natural” reconfortante para el invierno.

Agua fresca de jamaica con especias: serví bien fría con hielo, rodajas de naranja y un toque de canela molida.