Tarta de Santiago: un postre de almendras fragante, suave y delicioso

Ingredientes:
5 huevos
250 gramos de azúcar
250 g de harina de almendras
1 limon
Azúcar glass para decorar
Margarina para engrasar la sartén.

Preparación:

  1. Empezar a mezclar los huevos con la ralladura de limón y el azúcar.
  2. Agrega la harina de almendras.
  3. Vierte la mezcla en el molde.
  4. Hornear a 180° por 40 minutos.
  5. Decorar con azúcar glas.