4. Hornear:
Colocar la tarta en el horno precalentado y hornear durante 25 minutos, o hasta que el glaseado esté cuajado y los bordes de la masa estén dorados.
Dejar enfriar la tarta en el molde durante 10 minutos antes de transferirla a una rejilla para que se enfríe por completo.
5. Servir:
Cortar y servir la tarta a temperatura ambiente o ligeramente fría. Combina a la perfección con una cucharada de crema batida o una pizca de azúcar glas.
Por qué esta receta es atemporal :
Esta cremosa tarta de frutos rojos es atemporal porque celebra la dulzura y la acidez naturales de los frutos rojos, una fruta apreciada en todas las culturas y generaciones. Sus ingredientes son sencillos pero saludables, y su preparación es fácil, lo que la hace accesible tanto para pasteleros principiantes como experimentados.
Además, su versatilidad la hace ideal para cualquier época del año: use frutos rojos frescos en verano y congelados en invierno. Su equilibrio de sabores y texturas la hace ideal para una amplia gama de públicos, mientras que su elegante presentación la hace ideal para todo tipo de eventos, desde reuniones informales hasta ocasiones especiales.
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