Semillas de dátiles: usos, propiedades y beneficios para tu salud

Ingredientes:

10 semillas de dátiles secas.
2 tazas de agua.
Canela en rama (opcional).
Endulzante natural (miel o stevia).

Preparación:

Lava y seca bien las semillas de dátiles.
Tuéstalas en un sartén a fuego bajo hasta que se tornen oscuras, como granos de café.
Tritúralas o muélelas hasta obtener un polvo fino.
Hierve dos tazas de agua con una pizca de canela.
Añade una cucharada del polvo de semillas tostadas y deja hervir 5 minutos.
Cuela y endulza al gusto.

Modo de consumo:
Tómalo una taza en ayunas o a media mañana.
Ideal para sustituir el café tradicional, aportando energía sin cafeína.

Duración:

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