Receta de Chitterlings (Chitlins)
Los chitterlings son un clásico de la cocina sureña (soul food) que merece un lugar en tu mesa. Aquí tienes cómo limpiar y preparar una deliciosa receta picante de chitterlings. Ingredientes: 5 libras de chitterlings congelados 1 libra de hog maws (estómago de cerdo) 1 cebolla pequeña, cortada en trozos grandes 1 cucharadita de sal … Read more