Pimientos rellenos de bacalao

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Como preparar unos deliciosos y sabrosos pimientos del piquillo rellenos de bacalao. Una receta tradicional muy fácil de hacer y con un resultado fabuloso que gustará tanto a niños como a mayores. Sin duda esta receta de pimientos rellenos de bacalao, siempre ha sido una de mis favoritas, por su sabor y su textura suave, … Read more

Si buscas una receta de ensaladilla rusa que sea fácil, rápida y absolutamente deliciosa, has llegado al lugar correcto. Esta versión es ideal para los días de calor, para llevar a una comida familiar o simplemente para darte un capricho con sabor tradicional. La ensaladilla rusa fácil y muy rápida no solo es un clásico de la cocina española, sino también una de esas recetas que siempre apetece repetir. A continuación, te explico paso a paso cómo prepararla, con todos los trucos y consejos que necesitas para que te quede perfecta a la primera.

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¿Por qué te encantará esta receta? Beneficios clave La ensaladilla rusa es un plato que nunca falla. Pero esta versión destaca por ser extremadamente sencilla de preparar, incluso si no tienes mucha experiencia en la cocina. Solo necesitas unos pocos ingredientes básicos, una cocción sencilla y algo de cariño en el mezclado final. El resultado … Read more

Tronco de Nata y Chocolate

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Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 50 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Tronco de Nata y Chocolate   4 huevos 60 gr. de harina 210 gr. de azúcar 60 gr. de maicena Una pizca de levadura en polvo 100 ml. de agua 620 ml. de … Read more

Pan de Cuchara sin Amasar

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Pan de Cuchara sin Amasar Anota esta receta práctica, ¡porque puede ser tu solución! ¡Ya nunca fallará! ⸻ Ingredientes • 1 ½ tazas de leche (360 ml) • 2 huevos enteros • 3 cucharadas de azúcar (50 g) • 1 cucharada de levadura seca (10 g) • 3 cucharadas de aceite (45 ml) • 500 … Read more

¿Te imaginas un bocado que sea crujiente por fuera, suave y dulce por dentro, y que además puedas preparar en menos de media hora con ingredientes que probablemente ya tienes en casa? Así son estos Medallones Caseros de Plátano. Una receta tradicional, sencilla y absolutamente deliciosa que conquista tanto a niños como a adultos. Ya sea para un desayuno especial, una merienda familiar o simplemente un antojo de media tarde, estos medallones se convertirán en uno de tus favoritos.

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Y lo mejor: no necesitas ser experto en la cocina. Esta receta está pensada para guiarte paso a paso, con consejos prácticos que aseguran un resultado perfecto desde el primer intento. Así que prepara tu sartén, el aroma irresistible del plátano dorándose está a punto de llenar tu cocina. ¿Por Qué Te Encantarán Estos Medallones … Read more

Cóctel de marisco

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Hola mis cocinillas!! Hoy traemos una receta que me encanta y que no se cómo aún no la tenía publicada, imperdonable!   Os cuento que ha sido un poco sobre la marcha y sin pensar ya que lo fuí a preparar y pensé en publicarlo en ese mismo instante, así que me puse a sacar … Read more

Hoy despertamos y nos miramos como lo hemos hecho toda la vida: como si fuéramos un solo reflejo, pero en cuatro corazones. 95 años… y aquí seguimos. Juntos. Sonriendo. Nacimos con cuatro latidos pequeños bajo el mismo techo, con las mismas canciones y las mismas oraciones susurradas sobre nuestras cunas. De niños, la gente se detenía a mirarnos: cuatro vidas creciendo al mismo tiempo, aprendiendo a compartirlo todo… desde el último pedazo de pan hasta los días más difíciles. La vida no siempre fue fácil. Hemos perdido a personas que amábamos, hemos pasado por épocas duras, y hemos visto cómo el mundo cambiaba una y otra vez. Hubo días de escasez, días de miedo, días en los que la salud se sentía frágil. Pero incluso entonces, teníamos algo que vale oro: nos teníamos el uno al otro. Y ahora, tenemos 95. Arrugas donde se quedó la risa. Cabello blanco que cuenta historias. Manos que trabajaron, cuidaron y sostuvieron. Ojos que han visto demasiado… y aun así eligen la bondad. Si este mensaje llegó hasta ti, no te pedimos regalos. Solo un “Feliz cumpleaños”. Una bendición. Unas palabras bonitas para cuatro almas que llegaron hasta aquí… juntas. Porque a veces, un mensaje de alguien que no conocemos se siente como un abrazo del mundo. Gracias por celebrar la vida con nosotros.

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Hoy despertamos y nos miramos como lo hemos hecho toda la vida: como si fuéramos un solo reflejo, pero en cuatro corazones.95 años… y aquí seguimos. Juntos. Sonriendo.Nacimos con cuatro latidos pequeños bajo el mismo techo, con las mismas canciones y las mismas oraciones susurradas sobre nuestras cunas. De niños, la gente se detenía a … Read more

Receta de Chitterlings (Chitlins)

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Los chitterlings son un clásico de la cocina sureña (soul food) que merece un lugar en tu mesa. Aquí tienes cómo limpiar y preparar una deliciosa receta picante de chitterlings. Ingredientes: 5 libras de chitterlings congelados 1 libra de hog maws (estómago de cerdo) 1 cebolla pequeña, cortada en trozos grandes 1 cucharadita de sal … Read more