Hoy solo quería dejar un abrazo aquí. Un abrazo simple… pero lleno de significado. Porque a veces lo que más duele no es lo difícil del día a día. Es la mirada de lado. Es la “broma” disfrazada. Es el silencio cuando alguien solo necesitaba una sonrisa y respeto. Hay personas que creen que el prejuicio solo existe cuando es fuerte y evidente. Pero también existe un prejuicio silencioso… el que excluye, el que aleja, el que hace que alguien se sienta pequeño sin decir una sola palabra. Y en medio de todo eso, aparece alguien como tú. La persona que mira con cariño. Que no mide a nadie por su apariencia. Que no juzga a una familia, a un niño, a una historia. Que entiende que el amor y la dignidad no tienen “estándar”. Así que aquí va mi pedido y mi gratitud: si tú eres ese tipo de persona… recibe este abrazo. Y si puedes, compártelo también. Porque el mundo ya tiene demasiado dolor. Pero un gesto de respeto puede cambiar el día de alguien — y a veces puede cambiar toda una vida. Si este mensaje llegó hasta ti, deja una palabra bonita en los comentarios. Puede ser corta. Puede ser simple. Pero que sea sincera.

Hoy solo quería dejar un abrazo aquí. Un abrazo simple… pero lleno de significado.Porque a veces lo que más duele no es lo difícil del día a día. Es la mirada de lado. Es la “broma” disfrazada. Es el silencio cuando alguien solo necesitaba una sonrisa y respeto.Hay personas que creen que el prejuicio solo … Read more

Bacalao con Pimientos a la Portuguesa

Historia y curiosidad El bacalao es considerado el “rey de la cocina portuguesa”. Desde el siglo XV, durante la expansión marítima, los portugueses salaban y secaban el pescado para conservarlo durante las largas travesías.Así nació una cultura culinaria única: en Portugal existen más de 1000 recetas diferentes de bacalao .El bacalao con pimientos es una … Read more

Clavos de olor y linaza: elimina parásitos y limpia tu colon

El sistema digestivo es el encargado de mantenernos saludables al procesar los alimentos y absorber los nutrientes que el cuerpo necesita. Sin embargo, la acumulación de toxinas, una alimentación inadecuada y la presencia de parásitos intestinales pueden alterar este proceso, generando síntomas como inflamación, gases, estreñimiento, diarrea, fatiga crónica e incluso debilitamiento del sistema inmunológico.  … Read more

Carne Guisada Casera

Historia y curiosidad La carne guisada es un plato clásico de la gastronomía española y latinoamericana. Su origen se remonta a los guisos campesinos que se cocinaban a fuego lento, con cortes de carne económicos, verduras de temporada y especias. Con el tiempo, se convirtió en una receta hogareña, símbolo de comidas familiares y reuniones … Read more

Beneficios nutricionales de los frutos secos

 Nueces – Aporte de omega-3 beneficioso para la salud cognitiva  Cacahuetes – Fuente práctica y natural de proteínas  Anacardos – Ricos en hierro, refuerzan ver la contiunación en la página siguiente   vedere il seguito alla pagina successiva

UNOS CANAPES DELICIOSOS

Porque sí se puede quedar como chef top sin entrar en pánico. Hoy unos canapes deliciosos. Pensados para todos los gustos, para todos los bolsillos… y para todas esas visitas que llegan “solo a tomar algo” y terminan hambrientas. Son fáciles, rápidos y tan resultones que la gente creerá que has pasado horas en la … Read more

Gominolas Caseras

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Categoría: Postres Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Gominolas Caseras Dos sobres de gelatina neutra en polvo Aceite de girasol Un sobre de gelatina de sabor 300 gr. de azúcar 200 ml. de agua, leche o zumo Cómo preparar … Read more

Pastel de Salmón

Ingredientes Para 8 – 10 Raciones Pan de Molde Lonchas de Salmón (8-10) 4 Palitos de Cangrejo 4 Hojas Grandes de Lechuga 2 Huevos Duros Mayonesa Cómo Hacer Pastel de Salmón con Pan de Molde Para preparar el pastel de salmón, lo primero que vamos a hacer es la parte de fuera. En un molde … Read more