los sabores precios dela abuela

Sollozando, una niña llamó al 911: “¡Mi papá y su amigo están borrachos… otra vez se lo están haciendo a mamá!”. Los agentes acudieron a la casa y lo que encontraron los dejó horrorizados. La operadora del 911 se quedó paralizada un instante al oír la voz temblorosa al otro lado de la línea. “¡Mi … Read more

Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 75 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Ingredientes para preparar Pastel de Frutas y Chocolate para Navidad 2 tazas de harina Una taza de azúcar 2 huevos Media cucharadita de levadura en polvo Media cucharadita de canela en polvo 200 gr. de margarina Un vaso de … Read more

A los 94 años, todavía camino todos los días, cocino mi comida y cuido mi jardín. Mucha gente me pregunta cómo es posible vivir sola y seguir tan activa, con buen ánimo y mente clara. No tengo secretos mágicos ni fórmulas milagrosas —solo hábitos sencillos que he mantenido por décadas, y que me han dado … Read more

Historia con sabor a infancia Dicen que no hay galletas como las que hace una abuela. En cada mordida se esconde una caricia, una tarde lluviosa, una merienda con chocolatada caliente y una sonrisa sin dientes . Las galletitas de maicena, suaves como nubes y dulces como los recuerdos, han pasado de generación en generación … Read more

El sándwich francés más elegante… ¡y fundente! ¿Qué es un Croque Monsieur? El Croque Monsieur es un sándwich clásico de la cocina francesa que se sirve caliente, con pan de molde tostado, jamón cocido, queso Gruyère o Emmental, y una cremosa salsa bechamel por encima. Luego se gratina al horno hasta quedar doradito, crujiente por … Read more

HISTORIA DE LA ENSALADA MIMOSA La Ensalada Mimosa es uno de los platos más queridos de la cocina eslava, especialmente en Rusia, Ucrania, Bielorrusia y países del Cáucaso. Nació en la década de 1970 durante la época soviética, cuando las familias buscaban recetas bonitas, festivas y fáciles de preparar con ingredientes sencillos y accesibles. Se … Read more

Historia y curiosidad El pollo a la Coca-Cola es una receta curiosa y popular en varios países de Latinoamérica y España. Surgió en los años 70–80, cuando la Coca-Cola se convirtió en un ingrediente de cocina inesperado, usado para aportar dulzor y un toque caramelizado a las carnes. Con el tiempo, se transformó en un … Read more

novembre 30, 2025 par Edi tor Orígenes con sabor a hogar La ensalada de papas y atún es un clásico que nos acompaña desde hace generaciones. Su origen se pierde en el tiempo, pero se dice que surgió en hogares europeos donde las papas eran un ingrediente básico y económico, y el atún enlatado representaba … Read more

Las Milanesas a la Napolitana representan uno de los pilares más emblemáticos de la gastronomía argentina, un plato que ha conquistado corazones y paladares a lo largo de generaciones. Esta deliciosa creación nació en las pizzerías porteñas de Buenos Aires durante la década de 1940, cuando los inmigrantes italianos comenzaron a experimentar fusionando la tradicional … Read more

El pastel de queso es sin duda uno de los postres más apreciados y venerados en la repostería mundial. Esta delicia cremosa y suave ha conquistado paladares en todos los continentes, convirtiéndose en el protagonista indiscutible de celebraciones especiales, cenas románticas y momentos de indulgencia personal. Su textura aterciopelada, su sabor equilibrado entre lo dulce … Read more