Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría: Navidad Ingredientes para preparar Tarta de Turrón Blando 550 ml. de leche 250 gr. de galletas Medio litro de nata 80 gr. de mantequilla 300 gr. de turrón blando 120 gr. de almendra crocante 2 sobres de … Read more
Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 60 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar San Sebastián Cheesecake 4 huevos 250 ml. de nata líquida 500 gr. de queso crema 200 gr. de azúcar Una cucharada de harina Cómo preparar San Sebastián Cheesecake El San … Read more
Porciones / número de personas: 6 Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Flan de Miel 120 g azúcar blanco (aprox. 1/2 taza) 60 ml agua (4 cucharadas) 500 ml leche entera (2 tazas) 120 g miel suave, tipo milflores (aprox. 1/3 taza) 5 huevos M (5 … Read more
Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 20 minutos Categoría: Pescado Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Bacalao a la Portuguesa 750 grs de bacalao desmigado desalado (lo hay en muchos supermercados ya preparado) 750 grs de patatas en palitos finos ( pueden ser compradas ya pre-fritas) 3 dl de aceite de oliva … Read more
Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 85 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Categoría: Postres Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Pionono de Fresa 50 gr. de harina de repostería 1 cucharadita de levadura en polvo 50 gr. de azúcar Mermelada de fresa 2 huevos Colorante rojo Cómo preparar Pionono de Fresa … Read more
Porciones / número de personas: 8 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Lomo Relleno con Patatas 1 kg de lomo de cerdo (sin cortar) 900 gr de patatas (en rodajas) 100 gr de panceta de cerdo o bacon (troceado) 400 gr de setas variadas … Read more
Porciones / número de personas: 6 personas Tiempo de Preparación: 60 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Postres Dificultad: Moderado Ingredientes para preparar Torta Tres Leches 15 huevos 1 cucharada de levadura 550 gr. de azúcar glas 1 cucharadita de vainilla Ron Kilo y medio de harina Sal 1 lata de leche evaporada 2 … Read more
Porciones / número de personas: 6 Tiempo de Preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Categoría: Navidad Ingredientes para preparar Lomo de Cerdo Asado en Salsa Tamarindo 1,2 kg de lomo de cerdo (pieza entera) 30 ml de aceite de oliva (2 cucharadas) 8 g de sal fina (1½ cucharaditas) 1 g de pimienta … Read more
Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 120 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Panna Cotta con Frambuesas 250 ml. de nata para montar 250 gr. de frambuesas 75 ml. de leche 1 limón 100 gr. de azúcar glas 6 láminas de gelatina Cómo preparar … Read more
Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones Tiempo de Preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Categoría: Panes y bollos Ingredientes para preparar Bizcocho de Almendras Esponjoso y Crujiente 3 huevos 200 gr de harina de trigo 12 gr de levadura química (polvo de hornear) 100 gr de almendra molida 300 … Read more