Costillas de Cerdo al Horno con Miel y Mostaza

Porciones / número de personas: 2 personas Tiempo de Preparación: 70 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Costillas de Cerdo al Horno con Miel y Mostaza   500 gr de costillar de cerdo Una cucharada de mostaza de Dijón 2 cucharadas de miel Una pizca de pimienta negra 2 cucharadas … Read more

Flan de Zumo de Naranja.

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Postres Ingredientes para preparar Flan de Zumo de Naranja.   4 huevos El zumo de 2 naranjas 4 cucharadas soperas de azúcar 400 ml de leche 1 cucharada de agua de azahar (opcional) Caramelo líquido para los … Read more

Guiso de Pollo a la Jardinera

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 75 minutos Tiempo de cocción: 65 minutos Categoría: Aves Ingredientes para preparar Guiso de Pollo a la Jardinera   4 muslos y contramuslos de pollo Sal 1 cebolla Aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo 200 ml. de agua o caldo de pollo … Read more

Patatas Gratinadas a la Crema

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Categoría: Guarniciones Ingredientes para preparar Patatas Gratinadas a la Crema   2 patatas Sal Pimienta 1 diente de ajo 1 cucharada de queso de untar Media cucharada de mantequilla Media taza de leche Queso rallado Media taza de … Read more

Lomo de Cerdo Asado en Salsa Tamarindo

Porciones / número de personas: 6 Tiempo de Preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Categoría: Navidad Ingredientes para preparar Lomo de Cerdo Asado en Salsa Tamarindo 1,2 kg de lomo de cerdo (pieza entera) 30 ml de aceite de oliva (2 cucharadas) 8 g de sal fina (1½ cucharaditas) 1 g de pimienta … Read more

Ensalada Mediterránea de Patata y Atún

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría: Ensaladas Ingredientes para preparar Ensalada Mediterránea de Patata y Atún   4 patatas medianas 2 latas de atún en aceite de oliva (escurrido) 2 huevos 2 tomates medianos o tomates cherry 100 gr de aceitunas verdes sin … Read more

Bizcocho Casero en Licuadora

Porciones / número de personas: 8 a 10 porciones Tiempo de Preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos Categoría: Panes y bollos Ingredientes para preparar Bizcocho Casero en Licuadora   3 huevos Ralladura de 1 limón 150 ml de aceite (1/2 taza, puede ser girasol o de oliva suave) 200 gr de azúcar (1 … Read more

Papas a lo Pobre

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Categoría: Aperitivos y Tapas Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Papas a lo Pobre 1 pimiento rojo 2 cebollas pequeñas 4 patatas de patatas 1 pimiento verde Sal Aceite Cómo preparar Papas a lo Pobre Las papas a lo … Read more

Tequeños

Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Categoría: Aperitivos y Tapas Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Tequeños 1 kilo de harina de trigo 1 vaso y medio de agua fria 125 gramos de mantequilla o margarina 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de sal 1/2 … Read more