El bizcocho cuatro cuartos de mandarina es el bizcocho más esponjoso que he hecho nunca. Es una nube con sabor a mandarina. Si además usas huevos “de gallina feliz” de las que se crían en libertad, el color de la miga te quedará que no parece real de lo naranja que es. Tenía tal aroma, estaba tan … Read more
Parece que con la llegada del frío apetecen más estos desayunos sanos, que te llenan de sabor pero también de energía suficiente para afrontar la mañana. Evidentemente puedes tomar un rico trozo para merendar que te sentará de maravilla. Buscando uno que fuera delicioso, con poco trabajo, ingredientes muy normales y que la respuesta de … Read more
Como aperitivo, como guarnición, como cena siendo plato único, estos Champiñones rellenos de gambas al ajillo quedan perfectos. Sobre todo como reciclaje de las gambas que han quedado de las fiestas en casi todas las casas. Además como picoteo para días festivos vienen de maravilla por lo distintos y sobre todo por lo ricos que … Read more
No es lo mismo que te diga berenjenas rellenas a que te diga Berenjenas Hasselback con panceta porque ya el nombre te deja con la boca abierta ¿Verdad? Te van a gustar estas berenjenas rellenas airfryer. Pues eso, que si te apetece trabajártelo un poquito más y que en casa te miren con ojos de … Read more
Impresionantes estos Filetes rusos encebollados para que queden aún más buenos si cabe. A todos nos han gustado mucho, más sabor, más jugosos, con ese toque para poner al lado un buen pan y mojetear que tanto nos gusta y, sobre todo, por fin nos libramos de tomar una comida acompañada del siempre ketchup, que … Read more
Otra buena colección de Recetas para Nochebuena y Nochevieja para almorzar o cenar variado, para que nadie se aburra o para que elijas de qué manera quieres poner tu mesa. Puedes tomar solo aperitivos que cada día gustan más, tomar entrantes para terminar con un plato de carne o pescado, en algunos casos ambos, como … Read more
Manitas de cerdo en salsa de almendras receta de mi madre es una receta icónica de ella. Las hacía tan tan tan buenas, que aún salivo recordando juntarnos a la mesa todos los hermanos y disfrutar de este manjar. Sé que hay personas que no son amantes de este ingrediente pero si lo probarais comprobaríais que … Read more
Un dulce tradicional para la festividad de todos los santos o para Semana Santa son los Buñuelos de viento, se preparan rápido y son un bocado riquísimo tal cual o rellenos de lo que quieras. Si los quieres rellenos, una vez fríos puedes abrirlos y ponerles crema pastelera, nata montada, dulce de leche o chocolate. … Read more
Como no quiero que te aburras de preparar siempre los mismos platos, hoy te traigo 12 Recetas para todos los gustos así nadie en casa protestará ¿Verdad? Son variadas, ricas, fáciles, rápidas, tienes para cualquier ocasión, además hoy te dejo postres o meriendas para que tengas el día completo de “celebración” sea el día de … Read more
Hoy un plato rápido, con mucho sabor, apto para toda la familia y también si te quieres cuidar, como mucho le quitas un medallón de queso de cabra y queda más equilibrado. Estas Berenjenas rellenas de lomo y queso de cabra al estilo chino nos han encantado. Hasta congeladas, listas para darle el golpe de … Read more