¿Por qué en los hoteles siempre hay un paño sobre la cama? Mucha gente no sabe para qué sirve.

¿Cuál es el propósito de la cinta textil en las  camas de hotel? A primera vista, la tira textil de colores brillantes puede parecer inútil y los invitados suelen quitarla para mayor comodidad. Además de un juego completo de  almohadas,  mantas y sábanas, la mayoría de las camas de hotel en todo el mundo tienen un camino de cama : … Read more

oupe à l’Oignon Gratinée: Tradición Francesa con Toque Actual

La sopa de cebolla más icónica de la gastronomía francesa. Esta versión moderna conserva su esencia tradicional pero añade una presentación cuidada y sabores bien equilibrados. Perfecta para impresionar en cenas especiales o disfrutar como comfort food con estilo.  Ingredientes: 5 cebollas grandes (blancas o amarillas), cortadas en juliana  2 cdas de mantequilla + 1 … Read more

Imagina esto: tienes 5 minutos, cero ganas de complicarte la vida y necesitas algo que te llene de energía, te cuide por dentro y además sepa delicioso. ¿Qué sacas del refri? ¡Exacto! Un huevo duro. Ese humilde huevito que parece de abuelita es en realidad una bomba nutricional disfrazada de comida sencilla. Y hoy te … Read more

Aperitivos y canapés para Navidad 2ª parte

Os recuerdo que para ver las recetas, tenéis que pinchar sobre el nombre de cada una de ellas y que está bajo la fotografía. Vamos ahora con las recetas para los Aperitivos y canapés para Navidad 2ª parte Cóctel rápido de salpicón y otras dos opciones más económicas

Huevos rellenos de atún de la tita Luisa

Desde siempre recuerdo a mi hermana haciendo sus famosos Huevos rellenos de atún de la tita Luisa.  Y es que nadie los hace como ella. Bueno tampoco nadie hace como ella sus inmejorables croquetas de pollo (Que podéis ver pinchando sobre el nombre) El caso que tanto en la cena de Noche Buena como en el … Read more

Bizcocho de chocolate muy esponjoso

Creo que de repostería lo que siempre apetece a todo el mundo es un rico Bizcocho de chocolate muy esponjoso en cualquier hora del día ¿Verdad? Además esta receta viene con TRUCO para que quede aún más esponjoso y con un sabor muy intenso que es un puro placer en el paladar si te gusta … Read more

Conchas de pescado y marisco

Una pena que a veces, demasiadas veces, las fotos no hagan justicia al plato tan increíble que queda. El sabor es fácil de intuir leyendo los ingredientes. Os aseguro que es de esas preparaciones para hacer una y otra vez. Riquísimas quedan y de las que me gustan en el sentido que las dejas a … Read more

Pollo al limón estilo chino receta fácil, crujiente y deliciosa

Si te encantan los sabores orientales, esta receta de pollo al limón al estilo chino es ideal para ti.Su cobertura crujiente, la salsa brillante y su sabor agridulce lo convierten en un plato estrella de la cocina asiática. Además, puedes prepararlo fácilmente en casa sin necesidad de ingredientes raros. Perfecto para acompañar con arroz blanco … Read more