La Leche Asada Cremosa es uno de los postres más emblemáticos y queridos de la gastronomía latinoamericana, especialmente apreciado en países como Chile, Perú y Argentina. Este delicioso postre, que combina la simplicidad de ingredientes básicos con una técnica de cocción refinada, ha logrado mantenerse como una tradición culinaria que pasa de generación en generación. … Read more
Las trufas caseras representan una de las expresiones más exquisitas de la repostería artesanal, combinando la elegancia francesa con la simplicidad de ingredientes accesibles. Estos pequeños bocados de placer han conquistado paladares en todo el mundo, transformándose en el regalo perfecto para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de un momento dulce en casa. La … Read more
El clavo de olor, conocido por su aroma intenso y su sabor distintivo, ha sido valorado durante siglos por sus increíbles propiedades medicinales. Desde la medicina tradicional china y ayurvédica, esta especia ha sido utilizada para mejorar la salud y tratar diversas dolencias naturales. El té de clavo de olor es una infusión elaborada a … Read more
Pequeños, suaves y llenos de sabor, perfectos para acompañar comidas o disfrutar con tus rellenos favoritos. Ingredientes: 1 ½ tazas de yogur griego natural 1 ½ tazas de harina de avena (sin gluten si lo prefieres) ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de polvo de hornear Semillas de sésamo, chía, lino o pipas de calabaza … Read more
Los panqueques con yogur y manzanas representan la combinación perfecta entre sabor, nutrición y simplicidad culinaria. Esta receta tradicional ha conquistado mesas de todo el mundo gracias a su versatilidad y beneficios nutricionales excepcionales. Estos deliciosos panqueques combinan la cremosidad del yogur natural con la dulzura natural de las manzanas frescas, creando un desayuno que … Read more
La naturaleza es una verdadera farmacia viva, y entre sus joyas se encuentra el Kalanchoe pinnata, también conocido como hoja de aire, hoja preñada o bryophyllum. Fácil de cultivar, resistente y lleno de beneficios, este regalo de la naturaleza ha sido usado durante generaciones como remedio natural para distintas dolencias. A simple vista, su atractivo … Read more
Ingredientes: 500 ml de leche 2 huevos 10 g de levadura seca 60 g de azúcar 1 pizca de sal 80 ml de aceite 600 g de harina de trigo Mantequilla derretida (para untar) Pepitas de chocolate (opcional) Continua en la siguiente pagina
Ingredientes: 3 huevos 30 g de azúcar 500 ml de leche 50 g de mantequilla derretida 1 pizca de sal 250 g de harina 1 sobre de azúcar de vainilla Continua en la siguiente pagina
Ingredientes base (receta clásica) 300 g de queso crema (tipo Philadelphia o similar) 150 g de queso semiduro rallado (tipo Mar del Plata, pategrás o sardo) 100 g de jamón cocido picado 2 cucharadas de morrón en conserva, picado 2 cucharadas de aceitunas verdes picadas 2 cucharadas de nueces picadas 1 cucharadita de mostaza Pimienta, … Read more
Las favoritas de cualquier reunión… y las primeras en desaparecer Rinde: 12 empanaditas Ingredientes: • 3 tazas de granos de elote • 200 g de queso crema • 1/2 taza de azúcar • 1 cdita de vainilla • 2 paquetes de masa de empanadas (hojaldre o discos listos) • 1 huevo (para barnizar) Continua en … Read more