Ingredientes: 500 gr de harina 0 30 g de azúcar 10 gr de levadura de cerveza 70 gr de mantequilla suave 230 ml de leche 1 cucharadita de sal 1 huevo entero 2 yemas con 5 gotas de vinagre para cepillar Continua en la siguiente pagina
Los Bollos Rellenos de Crema de Requesón son una delicia de la repostería tradicional que combina la suavidad esponjosa de un pan dulce con la cremosidad sedosa de un relleno de requesón ligeramente endulzado. Estos bollos, populares en diversas culturas europeas y latinoamericanas, representan la perfecta fusión entre panadería y repostería, ofreciendo en cada bocado … Read more
Ingredientes: media cebolla blanca o morada en cubos medianos un chorrito de aceite 1 diente de ajo entero 1 ½ tazas de piña natural en cubos (piña miel de preferencia) 10 chiles de árbol (6 o 7 si la quieres menos picosa) un chorrito de aceite de oliva un chorrito de vinagre blanco o de … Read more
Ingredientes: 1-2 tubos de galletas Marias trituradas 180 gramos de margarina o mantequilla sin sal suave. 1 barra de queso crema (190gramos) 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 3 huevos 1 cdta de vainilla Continua en la siguiente pagina
Los Panecillos de Ajo con Queso representan una de las creaciones más irresistibles de la panadería casera moderna, combinando la tradición del pan aromático con la cremosidad indulgente del queso derretido. Esta receta extraordinaria ha conquistado mesas familiares alrededor del mundo, convirtiéndose en un acompañamiento perfecto que eleva cualquier comida a una experiencia gastronómica memorable. … Read more
Las Quesadillas de Queso y Jamón representan el epitome de la comida reconfortante mexicana, donde la simplicidad de ingredientes básicos se transforma en una experiencia culinaria que alimenta tanto el cuerpo como el alma. Este platillo icónico y versátil combina la textura suave de tortillas calientes con la cremosidad fundida del queso y el sabor … Read more
Ingredientes: 3 cucharadas de avena molida 1 huevo 2 cucharadas de cacao puro sin azúcar 2 cucharadas de miel o edulcorante 2 cucharadas de leche 1/2 cucharadita de polvo de hornear Una pizca de sal Continua en la siguiente pagina
¡Postre que abraza el alma! Capas de sabor que recuerdan la repostería casera, pero fresquito y ligero. Ingredientes: 1 zanahoria rallada 1 naranja (jugo y ralladura) 1 taza de yogur natural ¼ taza de nueces picadas 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de miel o dátiles triturados Continua en la siguiente pagina
La coliflor asada con queso y ajo representa una transformación extraordinaria de una verdura tradicionalmente considerada simple en un plato sofisticado y lleno de sabor. Esta preparación combina la versatilidad nutritiva de la coliflor con la intensidad aromática del ajo y la cremosidad irresistible del queso derretido, creando una experiencia culinaria que eleva lo cotidiano … Read more
El pastel de nube de yogur es una creación emblemática de la repostería moderna, donde la simplicidad de ingredientes básicos se transforma en una experiencia culinaria extraordinaria. Esta delicia contemporánea refleja la esencia de la repostería saludable, convirtiendo el yogur natural y unos pocos ingredientes en un postre de textura etérea y sabor equilibrado. Perfecto … Read more