📖 Historia y curiosidad El fruit cake inglés tiene sus raíces en el siglo XVII, cuando el azúcar y las frutas secas comenzaron a llegar desde las colonias británicas del Caribe. 💂♀️🍍 Era considerado un símbolo de prosperidad y se preparaba con anticipación para las festividades.Su textura densa y su sabor profundo, gracias al ron o brandy, … Read more
La higiene es una de las prácticas más básicas del bienestar humano. Pero a medida que las personas envejecen, existen zonas clave del cuerpo que muchos comienzan a descuidar —a veces por incomodidad, a veces por olvido, y otras simplemente porque creen que “no es tan importante”—. Lo sorprendente es que descuidar estas partes aumenta el riesgo de … Read more
0 3.2412 minutos de lectura Facebook X El arroz es uno de los alimentos más consumidos en el mundo. Desde Asia hasta América Latina, pasando por África y Europa, este grano acompaña platos principales, sopas y guarniciones. Sin embargo, a pesar de su popularidad, lograr que el arroz quede suelto y perfecto no siempre es fácil. ¿Quién no … Read more
Portrait of pensive senior man at beach during sunny afternoon looking away. Proud and satisfied old man in casual enjoying summer holiday at beach. Mature retired man contemplating at sea: iImagination and future concept. Llegar a los 60 no significa detenerse: significa entender mejor quién eres, qué te hace bien… y qué —o quién— te … Read more
Cumplir 70 no es el final de nada, es el comienzo de una etapa distinta: más sabia, más libre, más tranquila. A esa edad, la vida enseña que muchas cosas que antes parecían importantes ya no tienen sentido. Ya no vale la pena gastar energía en lo que no suma, ni tiempo en lo que no … Read more
📖 Historia y curiosidad El Sandwichón surge como una adaptación festiva de los sándwiches clásicos en los años 60 y 70, cuando el pan de caja comenzó a ser muy popular en América Latina. Se convirtió en una opción creativa para fiestas, porque podía prepararse con antelación, decorarse como un pastel y rendir para muchas personas. En … Read more
📖 Historia y curiosidad El “ajillo” es una técnica clásica de la cocina española que consiste en cocinar ingredientes en aceite con ajo y guindilla 🌶️. Normalmente se hace con gambas, pero combinarlo con pulpo le da un toque especial y marinero que encanta en la costa mediterránea y en Galicia. Este plato se sirve mucho en bares … Read more
El pollo es, sin duda, una de las carnes más consumidas en el mundo. Su precio accesible, su sabor suave y su versatilidad en la cocina lo convierten en protagonista de millones de mesas. Sin embargo, pocos consumidores son conscientes de que el pollo que compramos en supermercados no siempre es tan natural como creemos. Trabajadores … Read more
📖 Historia y curiosidad Las recetas de “tortilla al horno” o “egg muffins” se popularizaron en Estados Unidos como una alternativa rápida al desayuno clásico. En España y Latinoamérica se adoptaron con un estilo propio, usando jamón, queso y verduras locales, convirtiéndose en un plato ideal para quienes buscan algo saludable y práctico. Lo divertido … Read more
📜 Un poco de historia con harina en las manos El pan francés —también conocido como baguette o simplemente pan blanco crujiente— tiene sus raíces en Francia 🇫🇷 desde el siglo XIX, donde se convirtió en un símbolo nacional. Su forma alargada y su corteza crocante lo distinguen del resto. A lo largo del tiempo, se ha adaptado … Read more