Un plato sencillo, rápido de hacer y con muchísimo sabor este de Merluza con gambas al ajillo. Además te sirve para un día festivo o para un día normal que te apetezca algo más especial. Hecho con los lomos de la merluza es una tranquilidad para pequeños y nuestros mayores porque no hay ningún problema … Read more
Prepara un irresistible brownie de chocolate con nuestra receta casera, perfecto para cualquier ocasión. Esta receta te guiará paso a paso para lograr un postre jugoso, lleno de sabor, decorado con nueces y sirope de chocolate que lo hacen aún más especial. Sorprende a tu familia y amigos con esta deliciosa creación que combina la … Read more
Sumérgete en el fascinante mundo de la repostería con nuestra detallada y fácil receta para preparar un exquisito pudin casero de vainilla. Este postre tradicional es una celebración de sabores reconfortantes, combinando la suavidad del pan con la cremosidad de la leche y el toque sutil de la vainilla. En nuestra guía paso a paso, … Read more
El flan es uno de los postres más conocidos y del que hay muchas variedades para degustarlo y el mazapán es uno de los preparados dulces que más se comen en las fechas navideñas. Y si mezclamos ambos ingredientes , tendremos un postre tradicional con un sabor diferente y con sabor a Navidad. Prueba esta … Read more
Estas palomitas de bacalao son uno de esos recuerdos imborrables de la cocina de la abuela María. Crujientes por fuera, tiernas por dentro y con ese sabor tan característico del bacalao bien hecho, son ideales como aperitivo o acompañamiento, y gustan tanto a mayores como a pequeños. La receta es muy fácil y económica, perfecta … Read more
Tenía aún sin subir esta Tarta de queso sin azúcar con mermelada de fresa que fue mi primera tarta sin azúcar y además de queso. Me la jugué a prepararla con edulcorante y absolutamente nadie lo notó, al contrario, todos alababan el sabor tan bueno en una tarta tan cremosa. En esta ocasión la mermelada … Read more
Salchichas en salsa de cebolla. Se han convertido hasta en tupper viajero y es que este plato congela de maravilla. Las salchichas las hemos probado de cerdo y en otra ocasión de pollo. Estas últimas quedan más sosas, así que os recomiendo que las hagáis con las de cerdo siempre. También debéis tener en cuenta que … Read more
Desde BuyFresco me propusieron probar sus menús semanales a domicilio. Tengo que decir que me ha sorprendido gratamente esta Dorada al horno con patatas y puerros. El menú en cuestión te llega en unas cajas que tu mismo eliges y que contienen los ingredientes frescos con las recetas para que tu mismo lo cocines. Opté por … Read more
Nos encanta, tan sencilla, tan buena y tan de verano la Sepia al ajillo. Me decidí a probar a cocinarla en tmx y tengo que decir que me ha sorprendido por la rapidez y sobre todo, nada de olores de la plancha. Además se cocina casi sin aceite. De todas formas las dos versiones, como … Read more
Es curioso como ciertos platos solo los cocinamos en determinadas ocasiones. A pesar de ser algo que nos gusta mucho y vamos y solo lo preparamos en Semana Santa. Es la Ensaladilla de patatas y langostinos por excelencia en casa, lo que nos gusta. Siempre la preparo el Jueves Santo para ese día y el Viernes. … Read more