Las galletas caseras tienen ese encanto especial que ninguna industrial puede igualar. Crujientes, con un aroma irresistible y un toque de dulzura justo, estas galletas con mermelada en el centro son un clásico que nunca pasa de moda. Te recomendamos: Cómo hacer barritas de avena y miel para una merienda saludable Prepararlas en casa no … Read more
Las recetas tradicionales de masas fritas siempre encuentran un lugar especial en la mesa familiar. Estas tiras dulces caseras se caracterizan por su textura crujiente por fuera y suave por dentro, con un sabor simple pero irresistible. Te recomendamos: Cómo hacer barritas de avena y miel para una merienda saludable Son fáciles de preparar, no … Read more
La carlota de durazno es un postre frío, fácil de preparar y con una presentación que siempre sorprende. Es cremosa, ligera y perfecta para compartir en reuniones familiares o en cualquier ocasión especial. Te recomendamos: Cómo hacer Gelatina de durazno con queso crema Con pocos ingredientes y sin necesidad de horno, se convierte en una … Read more
Las tostadas mediterráneas son una combinación simple y sabrosa que transforma un pan común en una verdadera delicia. La mezcla de ingredientes frescos y de calidad es lo que les da ese toque especial, ideal para un desayuno nutritivo, un almuerzo rápido o una picada distinta. Te recomendamos: Cómo hacer Pan de masa madre con … Read more
Pastel de papa: Cuatro recetas ideales para reinterpretar un clásico de la gastronomía argentina novembre 25, 2025 par Edi tor El pastel de papa es uno de esos platos que no faltan en la mesa argentina. Reconfortante, rendidor y con la capacidad de adaptarse a diferentes gustos, este clásico combina un puré cremoso con un … Read more
Para Padre Pío —uno de los santos más queridos por su sensibilidad hacia las almas necesitadas— la Misa era el acto más poderoso de amor, tanto para los vivos como para quienes ya han partido. Y aunque muchas personas desconocen su verdadero valor, él enseñaba que ofrecer una Misa por un difunto tiene efectos que … Read more
📖 HISTORIA Y ORIGEN El Rollo Suizo, también llamado Brazo Suizo o Swiss Roll, nació en Europa Central en el siglo XIX. A pesar del nombre, NO se originó en Suiza; se cree que surgió en Austria o Alemania 🇦🇹🇩🇪, donde la repostería de bizcochos finos era muy popular. Era un postre elegante para servir en meriendas aristocráticas, porque combinaba: … Read more
📖 HISTORIA Y ORIGEN El Rollo Suizo, también llamado Brazo Suizo o Swiss Roll, nació en Europa Central en el siglo XIX. A pesar del nombre, NO se originó en Suiza; se cree que surgió en Austria o Alemania 🇦🇹🇩🇪, donde la repostería de bizcochos finos era muy popular. Era un postre elegante para servir en meriendas aristocráticas, porque combinaba: … Read more
📖 Historia y curiosidad La carne guisada es un plato clásico de la gastronomía española y latinoamericana. Su origen se remonta a los guisos campesinos que se cocinaban a fuego lento, con cortes de carne económicos, verduras de temporada y especias. Con el tiempo, se convirtió en una receta hogareña, símbolo de comidas familiares y … Read more
📖 Historia y curiosidad El pollo a la Coca-Cola es una receta curiosa y popular en varios países de Latinoamérica y España. Surgió en los años 70–80, cuando la Coca-Cola se convirtió en un ingrediente de cocina inesperado, usado para aportar dulzor y un toque caramelizado a las carnes. Con el tiempo, se transformó en un plato … Read more