HISTORIA Y ORIGEN Los Huevos con Patatas y Jamón forman parte de la esencia de la cocina española. Es un plato humilde, casero, nacido en las cocinas rurales donde se aprovechaban los ingredientes básicos: huevos frescos , patatas de la huerta , y jamón curado artesanalmente . Con el tiempo, este plato evolucionó y se … Read more
Si te gusta la comida china seguro que conoces su famoso pollo agridulce. Si la respuesta es si, pues tenemos buenas noticias para ti, te enseñamos cómo hacerlo paso a paso. Con esta de receta de Pollo Agridulce sentirás que te estás comiendo un platillo de restaurante Gourmet, pero desde la comodidad de la casa; prepararlo es muy sencillo y … Read more
La ensalada de pollo con arándanos es una receta que combina lo mejor de dos mundos: el sabor dulce y ligeramente ácido de los arándanos secos y la textura suave y cremosa del pollo cocido. Esta ensalada es perfecta para aquellos que buscan una opción ligera y saludable para el almuerzo o la cena. Además, … Read more
Si hablamos de los panes más famosos en el mundo, pocos le podrán discutir el primer puesto a la baguette, la barra de pan típica francesa que ha llegado a todas partes. Te la encuentras en las panaderías de tu pueblo o ciudad, o en los puestos callejeros de bocadillos, como el Bahn Mi vietnamita. … Read more
décembre 2, 2025 par Edi tor El pan de elote, conocido también como torta de jojoto, pastel de choclo tierno o pastel de elote, es un dulce que se hace a partir de los granos de maíz en varios países de América Latina. Puede disfrutarse en cualquier momento del año, motivo por el cual es … Read more
Albóndigas rellenas de queso, es una receta que combina la jugosidad de las albóndigas con el irresistible sabor del queso derretido en su interior. Para preparar este plato, se mezcla carne molida con condimentos y especias, formando pequeñas albóndigas que se rellenan con trozos de queso.Posteriormente, las albóndigas se cocinan a fuego lento en una … Read more
La patata y la yuca son tubérculos muy populares en la cocina latinoamericana, y es que su sabor y textura únicos la convierten en un ingrediente ideal para una gran variedad de platos. En esta ocasión, quiero compartir contigo una receta deliciosa y fácil de preparar: las tortitas de yuca o de patata. Estas tortitas … Read more
¿Tras el secado, planchado y guardado de tu ropa, al ponértela notas un olor extraño? Son muchas las causas por las que tu ropa puede tener mal olor o un olor extraño. Te explicamos por qué la ropa huele mal tras el lavado y cómo solucionar este problema de manera eficaz. Es posible que, en más de una … Read more
La Piña Colada, un cóctel tropical por excelencia, ha conquistado paladares alrededor del mundo con su mezcla perfecta de dulzura y frescura. Originaria de Puerto Rico, la bebida fue creada en la década de 1950, convirtiéndose rápidamente en un símbolo de la hospitalidad y la alegría caribeña. Su nombre, que significa literalmente “piña colada” o “piña estrujada” … Read more
Lomo Glaseado en Salsa de Naranja décembre 1, 2025 par Edi tor Historia y curiosidad El glaseado con frutas cítricas es una técnica tradicional que nació en la cocina europea, especialmente en Francia y España , para dar brillo y sabor a carnes asadas. En el siglo XIX, los cocineros comenzaron a experimentar con la … Read more