Llegan las primeras propuestas de cara a Navidades. Pero tened en cuenta que cualquier día especial o festivo, unos Tartaletas de espárragos trigueros y huevos de codorniz hacen de una cena rápida, una delicia. Los he probado templados y quedan muy muy ricos pero en frío, también lo están. Con lo cuál es perfecto para estos … Read more
Que buenas propuestas te traigo hoy para que puedas disfrutar de Las mejores recetas de carne para esta Navidad de un solo vistazo. No sé con cual quedarme para casa, me gustan todas y me faltan días, no sé si a ti te pasa lo mismo. Unas deliciosas recetas de carne para todos los gustos … Read more
Hice esta Tarta Fría (Sin horno) de Chocolate para que mi hermana Luisa celebrara el día de su santo con sus hijos y nietos. Con ella hoy celebramos su cumpleaños, ya sabéis lo mucho que me gusta un cumpleaños pero algunos miembros prefieren celebrar “mejor” su día. El caso es que como fue para ellos no … Read more
Creía que solo era en casa donde gustaban y mucho todos los platos hechos con esta carne pero no, me he dado cuenta que son las Recetas de pollo las que más buscáis en esta cocina. Por ello os traigo un recopilatorio para que podáis disfrutarlo mientras llegan los platos de bacalao a nuestras mesas. Bueno … Read more
Queda oficialmente inaugurada la época de recetas navideñas. No nos engañemos, ninguna de ellas es específica de la época, solo son ideas para ir pensando nuestros menús navideños pero que, evidentemente, podemos elaborar y consumir en cualquier momento. Es el caso de este Paté de gambas que resulta elegante y con un sabor muy fino para nuestra … Read more
Comenzamos andadura salada en la nueva web con unos mejillones rellenos o tigres de pescado y marisco. Una receta que nos sirve lo mismo para un día de fiesta que para cualquier cena rápida con una ensalada. Curiosamente no los había preparado nunca y, si llego a saber lo que van a gustar, los hubiera hecho … Read more
Sería suficiente con decir “sencillamente deliciosos” estos Mejillones al vapor de cerveza en escabeche rojo. Y es que creo que poquitas recetas hemos probado varios de la familia y que digamos eso. Son divinos, para no comprar ni una sola conserva más y eso que cuando probamos los mejillones en salsa vieira ya nos quedamos sorprendidos, … Read more
Como en Navidad no solo tomamos dulces hoy un picoteo de lo más bueno. En casa gustan mucho los mejillones, como sean, incluso esas latas que venden de mejillones en salsa vieira, por eso cuando vi estos no dudé en probarlos, desde luego decir que a partir de ahora no los compraré más, se harán … Read more
Una pena que a veces, demasiadas veces, las fotos no hagan justicia al plato tan increíble que queda. El sabor es fácil de intuir leyendo los ingredientes. Os aseguro que es de esas preparaciones para hacer una y otra vez. Riquísimas quedan y de las que me gustan en el sentido que las dejas a … Read more
Ya sabemos que las albóndigas son un comodín para los niños, acompañadas de cualquier cosa son un plato muy completo, en casa se las comen “doblás” con patatas fritas pero grandes y chicos. Eso ocurrió cuando probaron estas Albóndigas de la abuela Andrea. Esta receta ha gustado muchísimo en casa. Algunas de las albóndigas que más … Read more