Paso a paso:
Licúa elote, queso crema, azúcar y vainilla hasta lograr cremita suave.
Rellena cada disco con 1 cda de mezcla.
Cierra y sella con tenedor.
Barniza con huevo batido.
Hornea a 180°C por 20 min o hasta doraditas.
Crujientes por fuera, cremositas por dentro. ¡Como esas meriendas de la abuela que nunca se olvidan!
