Información nutricional (por molinete aprox.)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 95 kcal |
| Proteínas | 4 g |
| Grasas | 6 g |
| Carbohidratos | 7 g |
| Azúcares | 1 g |
| Sodio | 150 mg |
Beneficios para la salud
Jamón cocido: aporta proteínas magras y hierro.
Queso: fuente de calcio y proteínas.
Hojaldre casero o de buena calidad: más natural que opciones ultraprocesadas.
(Eso sí, al llevar hojaldre, son energéticos: perfectos para darte un gusto en ocasiones especiales).
Tips extras
Puedes hacerlos con masa de pizza en lugar de hojaldre para una versión más ligera.
Agrega espinacas, tomate seco o aceitunas para variar el sabor.
Sirve con salsas: mostaza y miel, salsa de tomate casera o guacamole.
También se pueden preparar en freidora de aire (Air Fryer) a 180 °C por 10 minutos.
Anécdota divertida
Una vez los preparé para un cumpleaños y los dejé demasiado juntos en la bandeja. Se pegaron y parecían un “pastel gigante de jamón y queso” . Desde entonces, siempre dejo espacio entre cada molinete.
Conclusión
Los Molinetes de Jamón y Queso son rápidos, prácticos y deliciosos. Ideales como picoteo o entrante, conquistan a grandes y chicos. Con solo hojaldre, jamón y queso puedes tener un aperitivo de fiesta en menos de 30 minutos.
