Preparación mágica:
-Prepara los tomates: Lávalos bien y córtalos en rodajas o trozos del tamaño que prefieras.
-El aderezo mágico: En un bol, mezcla el aceite de oliva, el vinagre, el agua, la sal, el azúcar, el pimentón dulce y el ajo picado.
-Añade un toque de color: Pica finamente el pimiento morrón y añádelo al aderezo.
-Combina los sabores: vierte el aderezo sobre los tomates y revuelve suavemente para que todos los ingredientes queden bien cubiertos.
-Toque final de frescura: Espolvorear la ensalada con eneldo y perejil picados.
-Deja que la magia actúe: Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen perfectamente.
¡Listo! Tu Ensalada Mágica de Tomate está lista para disfrutar. Es perfecta con carnes a la parrilla, pescado, pasta o simplemente como plato principal en un día caluroso. ¡Anímate a probarla y descubre por qué es tan especial!
Consejo: Para darle un toque más picante, puedes añadir un poco de chile fresco o pimienta cayena al aderezo.
¿Qué te parece esta receta? ¡Me encantaría ver tus creaciones!
