Empanadas Argentinas Caseras: Crujientes por Fuera, Jugosas por Dentro

💡 Consejos y Tips

Antes de finalizar, ten en cuenta estos consejos que te ayudarán a que tus empanadas queden espectaculares, ya sea la primera vez que las haces o si ya eres un experto en la cocina.

✨ Ideas para Acompañar

  • 🌿 Chimichurri casero
  • 🥗 Ensalada criolla
  • 🍷 Un buen Malbec argentino

❓ Preguntas frecuentes

¿Puedo congelar las empanadas antes de cocinarlas?

Sí, puedes armarlas y congelarlas crudas. Cuando las vayas a cocinar, hornéalas o fríelas directamente sin descongelar.

¿Qué otra carne puedo usar en lugar de res?

Puedes usar carne de cerdo, pollo desmenuzado o incluso carne vegetal para una versión vegetariana.

¿Cómo evito que se abran durante la cocción?

Es importante sellarlas bien, ya sea con repulgue o con tenedor, y no sobrecargarlas de relleno.

❤️ La Tradición en Cada Bocado

Las empanadas argentinas son un clásico que nunca pasa de moda. Perfectas para el almuerzo, la merienda o reuniones. Además, puedes hacer una gran tanda y congelarlas: al momento de servirlas, solo hornea o fríe.
¡Una receta que conquista a todos!