🧄 El Ajo Mata 14 Tipos de Bacterias: ¿Mito o Realidad?
✅ Realidad con base científica
El ajo contiene un compuesto clave llamado alicina, que se libera cuando el ajo se corta, machaca o tritura. La alicina es altamente efectiva contra múltiples cepas de bacterias, incluidas algunas resistentes a antibióticos convencionales.
🔬 Estudios han demostrado que el ajo puede eliminar o inhibir:
- Escherichia coli (E. coli) – Infecciones intestinales
- Salmonella spp. – Intoxicaciones alimentarias
- Staphylococcus aureus – Infecciones de la piel y respiratorias
- Streptococcus pneumoniae – Neumonía
- Mycobacterium tuberculosis – Tuberculosis
- Klebsiella pneumoniae – Infecciones respiratorias severas
- Helicobacter pylori – Úlceras gástricas
- Pseudomonas aeruginosa – Infecciones en personas inmunocomprometidas
- Listeria monocytogenes – Infecciones por alimentos contaminados
- Proteus mirabilis – Infecciones urinarias
- Shigella dysenteriae – Disentería bacteriana
- Bacillus cereus – Intoxicación alimentaria
- Clostridium perfringens – Infecciones por alimentos
- Campylobacter jejuni – Diarreas severas
🔎 Importante: Aunque estos estudios muestran un efecto in vitro (en laboratorio), aún se investiga cuánto se traduce esto en in vivo (dentro del cuerpo humano). Pero los indicios son muy prometedores.
