Donuts de manzana: ¡panqueques para hacer en solo unos minutos!

NGREDIENTES

150g (1 1/4 tazas) de harina
40g (1/4 taza) de maicena
Canela
270ml (1 1/4 tazas) de leche
3 manzanas
Aceite para freír

Para rebozar:
Azúcar
Canela

MÉTODO

1. En un bol agrega la harina , maicena, canela y leche y mezclar hasta obtener una masa suave y sin grumos.
2. Cortar las manzanas en rodajas redondas y quitar la parte interior con la tapa de la botella.
3. Transfiera las rodajas de manzana a la masa y cúbralas por completo. Freír en una sartén con aceite caliente por ambos lados hasta que estén dorados.
4. Mezcle el azúcar y la canela y cubra las donas de manzana. Sírvelos todos juntos en un plato para servir.