Mucho antes de los geles energéticos y las proteínas en polvo, culturas enteras confiaban en la simplicidad de los dátiles mezclados con mantequilla o ghee. Esta combinación no era un postre: era alimento, medicina y ritual diario de fuerza y recuperación.

Un par milenario con propósito

En Oriente Medio, el Mediterráneo y el sur de Asia, los dátiles con mantequilla eran esenciales para:

Guerreros antes de la batalla

Agricultores y trabajadores de jornada larga

Niños y ancianos recuperándose de la debilidad

Mujeres tras el parto

Viajeros en desiertos

Denso en calorías, fácil de digerir y de energía duradera, este dúo era la receta ancestral para fuerza y bienestar.