Crema Kinder bueno: la receta de un postre fácil y súper delicioso

Preparación: 30 Min

Dificultad: Fácil

Dosis para: 10 personas

La crema kinder bueno es un postre súper delicioso que encantará tanto a mayores como a niños: no es una crema para untar, sino un auténtico postre , ideal también como rica merienda . En nuestra receta preparamos la nata directamente en vasos monodosis, haciendo la base con bizcocho desmenuzado y mantequilla, la nata con mascarpone, leche condensada, nata y ganache de chocolate . La crema kinder bueno casera se servirá luego con crema de avellanas y barras de chocolate, lista para degustar. Aquí tienes los pasos para que sea realmente fácil.

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Ingredientes
PARA LA BASE
GALLETAS
130 gramos
MANTEQUILLA DERRETIDA
30 gramos
PARA LA CREMA
QUESO MASCARPONE
200 gramos
CREMA PARA BATIR
140ml
LECHE CONDENSADA
80 gramos
PARA LA GANACHE
CHOCOLATE CON LECHE
120 gramos
CHISPAS DE CHOCOLATE BLANCO
120 gramos
CREMA PARA BATIR CALIENTE
120ml
PARA DECORAR
CREMA DE AVELLANAS
200 gramos
BARRAS DE CHOCOLATE
probar
Cómo preparar crema kinder bueno
Paso 1
Para preparar la base: desmenuza las galletas en el procesador de alimentos. Transfiérelos a un bol, agrega la mantequilla derretida y mezcla para combinar los ingredientes.
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Paso 2
Para preparar la ganache: en un bol combinar el chocolate con la nata para montar caliente. Revuelva hasta que el chocolate se derrita por completo en una mezcla espesa.
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Paso 3
Para preparar la nata: mezcla el mascarpone con la batidora eléctrica. Agrega la nata, la leche condensada y continúa mezclando.
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Etapa 4
Una vez que tengas una mezcla cremosa, agrega e incorpora la ganache de chocolate.
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Paso 5
Montar los vasos: primero verter la base de galleta y triturar el fondo con la cucharilla. Luego añade la nata y una capa de crema de avellanas.
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Paso 6
Decorar encima con un trozo de barra de chocolate.
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almacenamiento
Puedes guardar la crema kinder bueno en el frigorífico durante 2-3 días cubierta con film transparente o en un recipiente hermético.