Wok de ternera con verduras, el secreto para que quede tierna
El wok de ternera con verduras es uno de esos platos que, además de rápidos, esconden pequeños trucos que marcan una gran diferencia en el resultado final. No se trata solo de saltear ingredientes, sino de entender cómo tratar la carne para que quede realmente tierna y jugosa. En esta receta vamos a usar un … Read more