La receta de hoy, es un lomo de cerdo relleno en abanico. Un lomo que queda muy rico y con un estupendo colorido, un toque diferente el que le da el relleno, y sus cortes longitudinales. Quizás os parezca un poquito laboriosa, pero no lo es tanto, si que es un poquito entretenida , … Read more
Origen con corazón verde: Aunque el brócoli no tiene siglos en nuestras cocinas, ha ganado su lugar como uno de los vegetales más versátiles . Estas albóndigas nacen de la creatividad casera: unir vegetales con queso y convertirlos en un platillo que hasta los niños se devoran sin protestar . Ingredientes (para 4–5 porciones): … Read more
Hoy vamos con un postre tradicional por excelencia, un flan de coco, que pone un sabor tropical en tus postres. Cremoso y fácil de hacer, un postre que te van a pedir que repitas muchas más veces. Es apto para todos, mayores y pequeños, no tiene gluten por lo que pueden comerlo también los … Read more
POSTRE DE DOMINGO (RECETA ANTIGUA). Este dulce me lo ha enseñado mi amiga Andrea. Esta receta está en su familia desde hace mucho tiempo, ella lo llamaba el postre del domingo o dulce de domingo y es realmente delicioso, una receta fácil y rápida de hacer, y que queda realmente deliciosa. Te animo a que … Read more
Flan de mazapán 4 comentarios, jueves, 21 de noviembre de 2024 El flan es uno de los postres más conocidos y del que hay muchas variedades para degustarlo y el mazapán es uno de los preparados dulces que más se comen en las fechas navideñas. Y si mezclamos ambos ingredientes , tendremos un postre tradicional … Read more
Hoy os traigo un desayuno perfecto, también pueden ser una merienda completa o si las servimos con una gran ensalada, estas Napolitanas de jamón dulce y queso nos sirven para una cena rápida y rica. Se que os gustan mucho las comerciales pero os aseguro que éstas son muy fáciles de hacer y el resultado … Read more
Porciones / número de personas: 12 crepes Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 20 minutos Categoría: Cocina internacional Ingredientes para preparar Crepes Rellenos de Mozzarella Para los crepes: 125 g de harina 3 huevos 1 cucharada de mantequilla (derretida) 250 ml de leche Una pizca de sal Mantequilla (para freír) Para el … Read more
Porciones / número de personas: 4 personas Tiempo de Preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Categoría: Pasta Dificultad: Fácil Ingredientes para preparar Espaguetis Frutti di Mare 200 gr. de espaguetis Sal Pimienta 12 mejillones con concha Una pizca de azúcar 100 gr. de almejas 4 cucharadas de aceite de oliva 100 gr. de … Read more
Como preparar unos deliciosos y sabrosos pimientos del piquillo rellenos de bacalao. Una receta tradicional muy fácil de hacer y con un resultado fabuloso que gustará tanto a niños como a mayores. Sin duda esta receta de pimientos rellenos de bacalao, siempre ha sido una de mis favoritas, por su sabor y su textura suave, … Read more
¿Por qué te encantará esta receta? Beneficios clave La ensaladilla rusa es un plato que nunca falla. Pero esta versión destaca por ser extremadamente sencilla de preparar, incluso si no tienes mucha experiencia en la cocina. Solo necesitas unos pocos ingredientes básicos, una cocción sencilla y algo de cariño en el mezclado final. El resultado … Read more