Una de las muchas recetas que podes hacer estas navidades, es este rico pollo al escabeche. Tiene un sabor único, y te aseguro que tu familia lo va a disfrutar un montón. Estas recetas eran utilizadas antiguamente para reservar la carne, sin que se pudra o pierda el sabor. En este caso te voy a … Read more
Si buscas transportar tu paladar a una escapada soleada en una isla mientras disfrutas de un postre decadente, las Mini Tartas de Queso Invertidas con Piña son la solución perfecta. Combinando la dulzura tropical de la piña con la cremosa riqueza de la tarta de queso, estos dulces pequeños son tan atractivos visualmente como deliciosos. … Read more
¿Notas que tus dientes ya no se ven tan blancos como antes? ¿Sientes una capa dura cerca de las encías? Es probable que estés lidiando con el sarro dental, un problema común que puede afectar tanto la estética como la salud bucal. El sarro es una acumulación de placa bacteriana que, al no eliminarse a … Read more
Ingredientes: 3 tazas de harina todo uso 2 1/2 cucharaditas de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 1 taza de mantequilla sin sal, temperatura ambiente 1/2 taza de azúcar granulada 5 huevos grandes 2 cucharaditas de extracto de vainilla 1 taza de leche de coco 1 taza de piña aplastada, escurrida 1 taza de … Read more
Si alguna vez has sentido la necesidad casi inmediata de ir al baño después de comer, definitivamente no eres el único. Es una respuesta sorprendentemente común conocida como reflejo gastrocólico. El Dr. Joseph Salhab explicó recientemente que esta necesidad no se produce porque la comida esté circulando rápidamente por el tracto digestivo, sino porque el … Read more
Historia y curiosidad El ajo ha sido considerado desde tiempos antiguos un alimento medicinal y energético. En la cocina mediterránea se usa en sopas, cremas y salsas. La crema de ajo es muy popular en España y Francia, donde se sirve como sopa reconfortante en invierno . Con el tiempo, su preparación se fue adaptando para obtener … Read more
Señales que te alertan que tu hígado está funcionando mal AQUI TE CONTAMOS: ¿Cuáles tienen la posibilidad de ser las advertencias que alertan del hígado graso? ¿Son simples de detectar o solo son detectables en pruebas de laboratorio? ¿Están la fiebre y el mal abdominal entre ellas? Cuando se acumula grasa en las células hepáticas, se … Read more
En el cementerio silencioso, el millonario se arrodilló frente a la lápida de su hija, sollozando como si la vida le hubiera sido arrancada. Lo que jamás imaginaba era que su hija estaba viva y a punto de revelarle una verdad que lo cambiaría todo para siempre. El cementerio estaba en silencio, tomado por un … Read more
El chayote (Sechium edule), conocido como tayota en República Dominicana, es mucho más que una simple hortaliza para sopas y guisos. Esta verdura de la familia de las cucurbitáceas es ligera, económica y está llena de agua, vitaminas, minerales y antioxidantes que la convierten en una gran aliada para tu salud. Además de ser bajo … Read more
De tapeo una noche en uno de nuestros sitios favoritos, su dueña nos habló de la Tortilla de aguacate. Sorprendidos nos quedamos ¿Tortilla y aguacate? Por extraño que os parezca, nos decía, está impresionante de buena. Nada había que probarla, no con mucha confianza dicho sea de paso pero me encantan ambos “ingredientes” tortilla aguacate. … Read more