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¡Perfecto para una deliciosa merienda para toda la familia! INGREDIENTES Para la nata: 300ml (1 1/4 taza) de leche 50g (1/4 taza) de azúcar 1 yema de huevo 1 limón (rallado) 8g (1 cucharada) de maicena 15g (1 cucharada) de harina Para la masa: 2 huevos 100 g (1/2 taza) de azúcar 100 ml (1/2 … Read more
Ingredientes: 3 – 4 huevos grandes 1,5 cucharaditas de sal, pimienta, chile, ajo al gusto. 250 ml (1 taza) de leche Cebolla, tomate, cebolleta, pimentón, champiñones, espinacas, etc. 1 taza de queso mozzarella 250 g de harina para todo uso 2 cucharadas de polvo para hornear 1/2 taza de aceite/mantequilla derretida 2 patatas grandes, ralladas … Read more
Perfecto como merienda o desayuno. ¡Cómo hacer croissants súper suaves! INGREDIENTES 100 ml (3,4 onzas líquidas) de agua tibia; 100 g (3,4 oz) de harina; 18 g (0,6 oz) de azúcar; 10 g (0,3 oz) de levadura fresca; 500 g (1 libra) de harina; 100 g (3,4 oz) de azúcar; 70 g (2,3 oz) de … Read more
Este pan es rico, mantecoso y muy suave. A diferencia del típico pan de sándwich con un exterior crujiente, este pan tiene una textura suave y tierna. ¡Es el vehículo perfecto para sándwiches, hamburguesas o incluso tostadas francesas! Debido a los diferentes periodos de fermentación y a la adición de mantequilla, el pan queda lleno … Read more
INGREDIENTES 7 g (2 ¼ cucharaditas) de levadura seca; 125 ml (½ taza) de agua; 185 ml (¾ taza) de leche; 125 ml (½ taza) de mantequilla derretida; 60 g (⅓ taza) de azúcar; ¼ de cucharadita de sal; 3 yemas de huevo; 540 g (4 tazas) de harina para todo uso; Mantequilla derretida; Crema … Read more
Tiempo total: 1H30 Dificultad: Baja Sirve: 10 personas Ingredientes AGUA TIBIA 1 ½ tazas MIEL 2 cucharadas LEVADURA ACTIVA SECA 2 ¼ cucharadita ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA 2 cucharadas HARINA DE PAN 3 ½ a 4 tazas SAL 1 ½ cucharadita El pan de sartén sin amasar es un pan casero súper sencillo que … Read more
Tiempo total: 20 minutos Dificultad: Baja Sirve: 6 personas Ingredientes PATATAS (COMO MARIS PIPER) 800 gramos (1,8 libras) CEBOLLA 14 onzas (400 gramos) ACEITE DE OLIVA 1,25 cucharadas (20 ml) MANTEQUILLA SIN SAL 50 gramos (1,75 onzas) Si estás cansado de las guarniciones de patatas sencillas, ¿por qué no pruebas estas patatas con cebolla? Se … Read more
Tiempo total: 50 minutos Dificultad: Baja Sirve: 8 personas Ingredientes HOJALDRE 2 rollos CALABACÍN 100 gramos PARTÍCULA 100 gramos QUESO EMMENTAL 80 gramos QUESO PARMESANO RALLADO HUEVO 1 SAL PIMIENTA El pastel de motas de calabacín es una receta rica y fácil de hacer que a todos les encantará. Un cofre dorado de hojaldre, que … Read more
Tiempo total: 40 minutos Dificultad: Baja Sirve: 9 personas La rodaja de calabacín Lorraine es una deliciosa variación de la clásica quiche Lorraine . Está repleto de ingredientes sabrosos como calabacines frescos , huevos y tocino horneados hasta obtener un color dorado perfecto, y es rápido y fácil de preparar. Este sabroso plato es ideal … Read more
Dificultad: Media ¡Los panes planos son un alimento básico en las mesas de todo el mundo! Puedes hacer pan plano de diferentes formas. Algunos se elaboran sin levadura, mientras que otros la incluyen y se dejan reposar. Este pan plano turco también se conoce como Bazlama y está elaborado con levadura que no solo le … Read more