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¡Solo necesitas 3 ingredientes y 5 minutos para preparar un excelente postre en poco tiempo! INGREDIENTES leche de soja azúcar café instantáneo MÉTODO Mezclar los ingredientes y batir con batidora eléctrica durante 5 minutos. Servir con cacao en polvo o chispas de chocolate.

NGREDIENTES 1kg de berenjena Aceite de oliva virgen extra Sal 700g (3 tazas) de salsa de tomate 100g (1 taza) de parmesano 400g de mozzarella MÉTODO Lavar y cortar las berenjenas en rodajas. Transfiérelos a la parrilla y ásalos por ambos lados. Vierte el aceite de oliva virgen extra en una sartén (tamaño 26) y … Read more

¡Súper delicioso y perfecto para cenar! INGREDIENTES 3 patatas (cocidas) 3 huevos 140 g (1 1/2 tazas) de queso parmesano Queso Aceite para freír MÉTODO Aplasta las patatas, luego agrega los huevos y el queso parmesano. Mezclar todo bien con una espátula para preparar la mezcla. Engrasar las manos y hacer las bolitas agregando el … Read more

4 ingredientes y sólo 3 minutos: ¡un delicioso y refrescante sorbete de limón! INGREDIENTES 30 cubitos de hielo Zumo de 2 limones 50 ml de nata para montar 150 g de azúcar PREPARACIÓN Licue los cubitos de hielo, el limón y el azúcar. Agrega la nata y licua durante 3 minutos. Vierta en unos vasos … Read more

¡No podrás parar en uno! INGREDIENTES 1 huevo 100g (1/2 taza) de azúcar 240g (2 tazas) de harina 4g de levadura en polvo 90g (1/2 taza) de mantequilla 400g de chocolate derretido MÉTODO En un bol agrega el huevo, el azúcar y mezcla hasta que el azúcar se disuelva. Tamizar la harina y la levadura, … Read more

Tiempo total: 1H + Tiempo de remojo Dificultad: Baja Sirve: 8 personas Ingredientes PATATAS RUSSET MEDIANAS 6 VINAGRE BLANCO 2 cucharadas AGUA ACEITE PARA FREÍR CONDIMENTOS ¿A quién no le encantan las patatas fritas? ¡Lo único mejor que abrir una bolsa de patatas fritas crujientes es hacer patatas fritas caseras en tu cocina! ¡Las papas … Read more

Tiempo total: 3H30 Dificultad: Baja Sirve: 20 personas Este tomate cherry confitado es una receta vegana , fácil y sin gluten , perfecta para el verano . Confitado se refiere a un alimento que se cocina lentamente en grasa (puede ser aceite o grasa animal) a baja temperatura , generalmente durante un período de tiempo … Read more

El pulpo es uno de los moluscos más queridos y utilizados en la cocina mediterránea, gracias a su intenso sabor y su enorme versatilidad. Pero, ¿cómo tratarlo perfectamente para que su carne quede blanda? Aquí tienes una guía sencilla para ablandar el pulpo y utilizarlo en muchas recetas deliciosas y fáciles de hacer. El pulpo es uno … Read more

Tiempo total: 60 minutos Dificultad: Baja Sirve: 8 personas Un pastel de natillas cremoso es una receta de postre sureña tradicional y sencilla . Para hacerlo, se agrega una mezcla de natillas crudas a una base cruda o parcialmente cocida y se hornean juntas. ¿Los resultados? El equilibrio perfecto entre una corteza crujiente y mantecosa … Read more

Ingredientes: 2 berenjenas medianas 600g 2 huevos grandes (o 3 medianos) pimentón dulce Polvo de ajo Sal y pimienta a base Harina 110g Queso cheddar 80g Harina para empanizar 170g aceite para freír Direcciones: Lavar bien las berenjenas y cortarlas en tiras. Agrega sal y deja reposar 15 minutos. Rebozado: en un bol mezclar el … Read more