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Tiempo total: 70 minutos Dificultad: Baja Sirve: 6 personas Las albóndigas de calabacín son un plato principal vegetariano , cremoso y fácil , perfecto para cualquier almuerzo o cena familiar. Estas sabrosas bolitas del tamaño de un bocado están hechas con calabacín, pan duro, huevo y queso parmesano rallado, cocidas en salsa de tomate y … Read more

Súper esponjoso y muy fácil de moldear, ¡es perfecto para el desayuno! INGREDIENTES 3 huevos 225 g (1 1/8 taza) de azúcar 80 ml (1/3 taza) de jugo de limón 5 ml (1 cucharadita) de aroma de limón Cáscara de un limón 80 ml (1/3 taza) de agua 120 ml (1/2 taza) de aceite vegetal … Read more

¡Tan esponjosa y deliciosa que te enamorarás de esta receta! Ingredientes: ⦁ 4 huevos, separados; ⦁ 1/4 cucharadita de sal; ⦁ 270 g (1 1/2 taza) de azúcar; ⦁ 180 ml (3/4 taza) de aceite vegetal; ⦁ 180 ml (3/4 taza) de leche; ⦁ 60 ml (4 cucharadas) de jugo de limón; ⦁ 210 g … Read more

Dificultad: Baja Porciones: 4-6 Si está buscando un postre delicioso que sea a la vez rico y aireado, un pastel de mousse de chocolate es el camino a seguir. Este postre es una combinación perfecta de un delicioso pastel de chocolate y una mousse de chocolate esponjosa y sedosa. Es un postre que seguramente impresionará, … Read more

Tiempo total: 30 Min + Tiempo de Descanso Dificultad: Baja Sirve: 6 personas Las empanadas de flores de calabacín son un aperitivo goloso e irresistible a base de flores de calabacín rebozadas y fritas . Es un gran clásico de la tradición napolitana , una variante del sabroso zeppole . Las flores de calabacín se … Read more

INGREDIENTES 1 berenjena (redonda mediana) Sal Aceite de oliva virgen extra 200g (1 taza) de salsa de tomate 125g de mozzarella Orégano MÉTODO Cortar la berenjena en rodajas de 1 cm de grosor. Colócalas en una bandeja para horno forrada con papel de horno. Cortar la superficie con un cuchillo, haciendo cortes oblicuos, pero sin … Read more

Tiempo total: 1H10 + Tiempo de Descanso Dificultad: Media Sirve: 6 personas El pan focaccia (pronunciado foh-kah-chya) es un pan con levadura plano y sabroso procedente de Italia, similar a una pizza en estilo y textura. Tiene una corteza crujiente por fuera pero masticable y suave por dentro. Perfecto para disfrutarlo caliente o recién salido … Read more

¡Esta es la idea perfecta para la cena! INGREDIENTES 1 calabacín grande; 500 g (2 tazas) de pollo picado; 3 huevos; 1 cucharada de ajo en polvo; 100 g (2/3 taza) de harina; 1/2 taza de verduras picadas (eneldo, perejil, cebolletas); Sal y pimienta. MÉTODO Ralla un calabacín grande (unos 500 g) y combínalo con … Read more

¡Esta es la mejor idea para un capricho rápido y delicioso! 😍😍 INGREDIENTES 4 huevos; 120 ml (½ taza) de leche; 50 g (3 cucharadas) de azúcar; una pizca de vainillina; 4 piezas de chocolate; 4 rebanadas de pan de sándwich; Manteca; Azúcar en polvo. MÉTODO Batir la leche con los huevos, el azúcar y … Read more

Dificultad: Baja Porciones: 4-6 ¿Alguna vez has comido un rollito de naranja frito? Si no, ¡te espera un regalo! Estas delicias pastosas son muy adictivas. Los rollitos de naranja se elaboran con unos pocos ingredientes sencillos que probablemente ya tengas en tu cocina. Todo lo que necesitas es queso ricotta, azúcar, jugo de naranja, ralladura … Read more