Pone el huevo en una cubitera con hielo: un truco para probar

¿Sabías que los óvulos se pueden congelar? ¡Ponlos en una bandeja de hielo para congelarlos, luego sácalos cuando y tantos como necesites! No todo el mundo sabe que se pueden congelar huevos, pero ciertos tipos de huevos crudos y preparados se pueden congelar siguiendo estas instrucciones. Sin embargo, no se pueden congelar huevos con cáscara. … Read more

Aros de azúcar de carnaval: la receta fácil y rápida de dulces fritos

receta Preparación: 20 min Cocción: 10 min Hora: 30 Dificultad: Fácil Dosis para: 40 anillos aproximadamente ingredientes huevo 1 Manteca 60 gramos Azúcar 50 gramos Latté 90 gramos 00 harina 300 gramos Polvo para hornear para pasteles 5 gramos ralladura de naranja q.b. Aceite de semilla de maní 750ml para la junta Azúcar q.b. Las anillas de Carnaval de azúcar son dulces fritas muy fáciles … Read more

Salsa alioli: la receta de una salsa provenzal aterciopelada y con un sabor inconfundible

Preparación: 5 min Cocción: 10 min Descanso: 1 hora Dificultad: Fácil Dosis para: 4 personas ingredientes huevos frescos medianos 2 Ajo 4 segmentos Limón 1/2 medio aceite de oliva virgen extra 250 gramos Venta q.b. bebé q.b. La salsa alioli es una salsa típica de la cocina provenzal, muy utilizada también en la española, a base de huevos duros y ajos frescos. Se trata … Read more

Receta de pechuga de res ahumada

Descubre la manera perfecta de preparar una pechuga de res ahumada deliciosa y llena de sabor. Con nuestra receta detallada, aprende a sazonar y ahumar la pechuga de res para obtener una carne tierna y jugosa con un increíble aroma ahumado. Explora técnicas de ahumado, desde la selección de la madera hasta los tiempos y … Read more

Receta de crema de mantequilla

Ingredientes: 1 taza (2 barras) de mantequilla (a temperatura ambiente) 4 tazas de azúcar glass (azúcar glas) 1 cucharada de extracto de vainilla 1 paquete de leche en polvo Instrucciones: Prepare sus ingredientes:  asegúrese de que la mantequilla esté a temperatura ambiente. Debe quedar suave pero no derretido. Tamiza el azúcar en polvo para eliminar los grumos. Batir la mantequilla:  En un tazón grande, bata … Read more

Pan naan: ¡cómo hacerlo con sólo 6 ingredientes!

Tiempo total: 15 min + 1 hora de subida + 15 min de horneado Dificultad: Baja Porciones: 4-6 El pan naan es un alimento básico popular en la cocina india. Es un tipo de pan plano con una textura suave y masticable y sabores sutiles. Es un excelente acompañamiento para cualquier guiso picante o curry, … Read more

Un amigo de Türkiye me enseñó a cocinar berenjenas, ¡más sabrosas que la carne! 🍆🔥”

Ingredientes Berenjenas: 3 piezas Para hervir: Agua: 3 litros Sal al gusto. Para el revestimiento: Huevos: 4 piezas Sal y pimienta molida: al gusto Mayonesa: 1 cucharada Mostaza: 1 cucharadita Pan rallado: 1 taza Harina: 4 cucharadas Pimentón ahumado: 1 cucharadita Para freír: Pozo de petróleo calentado Preparación Preparar las berenjenas: Poner a hervir 3 … Read more