Bizcocho de yogur y naranja

Como se nota que ha llegado el frío, que apetece nuevamente encender el horno. Tomar meriendas caseras llenas de sabor como este  Bizcocho de yogur y naranja.  Además comienza la temporada “de vitamina C” y el suministro de frutas que nos la aporten. Cierto que en algunas tiendas o mercados cuesta encontrar de buena calidad … Read more

Canapés variados con hojaldre

Este año 2023 se han hecho virales, creo que no hay blogger que se precie que no prepare en estas fiestas estos  Canapés variados con hojaldre o multitud de canapés en poco tiempo. Buenos están y mucho pero muchísimo. Mi pega es que los hice grandes y salieron pocos, lo ideal que los hagáis de … Read more

Recetas para Nochebuena y Nochevieja

Otra buena colección de Recetas para Nochebuena y Nochevieja para almorzar o cenar variado, para que nadie se aburra o para que elijas de qué manera quieres poner tu mesa. Puedes tomar solo aperitivos que cada día gustan más, tomar entrantes para terminar con un plato de carne o pescado, en algunos casos ambos, como … Read more

Costillas en salsa barbacoa

Que ganas tenía de preparar esta receta de Costillas en salsa barbacoa que nos sirvieron el año pasado como uno de los platos en nuestra gran mesa de Nochebuena y que ricas que están, lo que gustaron a todos, una auténtica delicia como se deshacen en la boca y el sabor tan bueno que dejan. … Read more

Arroz con bogavante

Te sirve para un día festivo, para un día que quieras “darte un homenaje” o para cuando tú quieras este Arroz con bogavante. Nosotros lo probamos por primera vez el arroz al bogavante en Galicia y nos enamoramos del sabor, lo que pudimos disfrutarlo. Desde entonces lo preparo en casa y, salvando las distancias, queda … Read more

Bogavante a la plancha

Tenía unas ganas tremendas de preparar en casa un  Bogavante a la plancha  y me parecía un mundo pero nada más lejos de la realidad. Es muy fácil, se hace rápido y está impresionante de rico. Con unos buenos utensilios para sacar la carne de todos los lugares, es un manjar para una noche especial … Read more

Paté de langostinos sin horno

Prepara un paté de langostinos sin horno, fácil, casero y delicioso. Una receta rápida ideal para celebraciones, entrantes y sorprender a todos con su sabor. ¡No te pierdas ninguna de mis recetas! ¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de Recetas de cocina fáciles, … Read more

Patatas rellenas de ensaladilla

Tenía ganas de preparar este tipo de plato pero por unas cosas o por otras, nunca llegaba la oportunidad y esta vez casi me he visto forzada. El resultado ha sido tan bueno, tan vistoso, tan perfecto,  que ha merecido la pena hacer estas patatas rellenas de ensaladilla. Con prisas y distintas a las que normalmente, … Read more

Tortilla de espárragos y langostinos

Dice mi hermano Javi que esta tortilla de espárragos y langostinos tiene que publicarse ya. Estamos en temporada y es bueno que se vea para que muchos copien la idea. La realidad es que tengo que confesar que, soy fan de los trigueros desde hace poco tiempo. No me llamaban la atención, nunca los había … Read more

Pollo a la importancia

Me he dado cuenta que hace mucho tiempo que no os traigo una receta con esta carne y pasa por ser la más consumida en esta casa, lo que nos gusta a todos. Si además la preparas de forma sencilla pero con mucho sabor, el resultado de este  Pollo a la importancia  no puede ser … Read more