Marina el pollo y los camarones con ajo, limón, aceite, sal y especias por 20 minutos.
Asa el pollo en parrilla caliente hasta dorar bien por ambos lados.
Asa los camarones 2–3 minutos por lado hasta que estén rosados.
Reserva y decora con hierbas frescas.
Ensalada fresca
Ingredientes
Lechuga romana o mixta
Tomates cherry
Pepino
Cebolla morada
Queso fresco o feta (opcional)
Aceite de oliva y limón para aderezar
Sal al gusto
Preparación
Lava y corta todos los vegetales.
Mezcla en un bowl y adereza justo antes de servir.
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