Ingredientes:
1 kg de alitas de pollo
400 gr patatas
100 gramos de cebolla
sal
Aceite de oliva
1 vaso pequeño de vino blanco
100 ml de caldo de pollo o verduras

Preparación:
Lavar, pelar y cortar las patatas en rodajas.
Luego disponerlas en una sartén con un chorrito de aceite. Agrega la cebolla, la sal y la pimienta.
Luego cubra con las alitas de pollo. Agrega el vino, el caldo, el aceite y la sal. Hornee a 400°F (190°-200°) durante 30 minutos.