A medida que las personas envejecen, mantener una buena nutrición se vuelve más importante que nunca. El cuerpo absorbe los nutrientes de forma diferente, la digestión puede ralentizarse y las enfermedades crónicas como las enfermedades cardíacas, el dolor articular o el deterioro de la memoria pueden volverse más comunes. Un alimento sencillo que ofrece muchos beneficios para las personas mayores es el aguacate. Suave, fácil de comer y rico en nutrientes esenciales, el aguacate puede ser una excelente adición a la dieta de una persona mayor si se consume con moderación.
1. Favorece la salud cardíaca
La salud cardíaca es una preocupación importante para las personas mayores, y los aguacates son especialmente beneficiosos en este aspecto. Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas, a menudo llamadas “grasas saludables”. Estas grasas ayudan a reducir el colesterol malo (LDL) a la vez que favorecen el colesterol bueno (HDL). Unos niveles más bajos de colesterol pueden reducir el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares, que son más comunes con la edad.
Los aguacates también contienen potasio, un mineral que ayuda a regular la presión arterial. De hecho, los aguacates contienen más potasio que los plátanos. Mantener una presión arterial saludable es crucial para las personas mayores, ya que la hipertensión arterial a menudo no presenta síntomas, pero puede provocar complicaciones graves.
2. Fáciles de digerir y suaves para los dientes
