Ensalada de Papas

• 5 papas medianas
• 3 huevos cocidos
• ½ cebolla (finamente picada)
• ½ taza de mayonesa
• 2 cdas de mostaza
• Sal y pimienta al gust

Preparación:
1. Pela las papas y córtalas en cubos medianos.
2. Ponlas a cocer en agua con sal hasta que estén suaves pero firmes (aprox. 15 min). Escúrrelas y deja enfriar.
⏬ Continua en la siguiente pagina ⏬