receta
Tiempo total: 30 min + tiempo de subida
Dificultad: Baja
Sirve: 4 personas
Los Buñuelos de pan son una receta fácil, sabrosa< /span> en el interior.suave, esponjosos por fuera y ligeramente crujientes a todos les encantará. Perfectos para una cena o un buffet, estos buñuelos de pan son
Puedes hacer esta receta de buñuelos de pan ligeros con sólo seis ingredientes. Sencillo haz una masa combinando harina, levadura, agua tibia, aceite, leche y sal. Hacer unas bolitas de masa y dejarlas al menos durante una hora. Aplana las bolas de masa y luego fríe cada pieza en aceite caliente hasta que estén doradas.
Puedes servir estos buñuelos de pan junto con tu plato principal favorito o rellenarlos al gusto.
Consejos para hacer los mejores buñuelos de pan
Puedes condimentar tus buñuelos de pan con tomate, mozzarella y queso o con los ingredientes que prefieras. Ideal para una rica cena con amigos.
Hacer bolitas del mismo tamaño para obtener buñuelos iguales. Puedes hacerlos más grandes o más pequeños, dependiendo de ti.
Cómo almacenar buñuelos de pan
Sirve los buñuelos tan pronto como estén listos, si quieres saborearlos suaves y fragantes.
Ingredientes
Harina para todo uso
400 g (2 1/2 tazas)
Agua tibia
250 ml (1 taza)
sal
3 g (1 cucharadita)
levadura fresca
3 gramos
Leche
20 ml (1 cucharada)
Aceite vegetal
20 ml (1 cucharada)
Cómo hacer buñuelos de pan
Paso 1
Mezclar la harina con la sal en un bol. Hacer un hueco en el centro y agregar la levadura, la leche y el aceite.
Paso 2
Vierta el agua, mientras mezcla todo con la harina con un tenedor.
Paso 3
Cuando la masa se vuelva demasiado espesa para un tenedor, use las manos y amase durante unos 10 minutos o hasta que se forme una bola suave. Si es necesario añadir un poco más de harina.
Etapa 4
Cubre la masa con un paño de algodón. Déjelo reposar durante aproximadamente 2-3 horas o hasta que duplique su tamaño. Cortar la masa en 4 trozos, formar una bola con cada uno y reservar durante 1 hora.
Paso 5
Aplana las bolas.
Paso 6
En una sartén con aceite caliente, fríe cada trozo de masa durante 5-6 minutos, volteándolos a la mitad.
Paso 7
Colócalas en un plato cubierto con papel de cocina para quitar el exceso de aceite. ¡Sirve tus buñuelos de pan y disfruta!
