Ingredientes:
3 huevos
30 gramos de azúcar
500ml de leche
50 g de mantequilla derretida
1 pizca de sal
250 gramos de harina
1 sobre de azúcar de vainilla
Preparación:
- Mezclar los huevos con el azúcar.
- Luego agregue la leche, la harina, la sal, el azúcar de vainilla y la mantequilla derretida.
- Se forma una mezcla líquida, puedes licuarla si es necesario.
- Cuela la mezcla para eliminar los grumos adicionales.
- Calentar la sartén y preparar las crepes.
- Rellenar las crepes y formar los rollitos.
